Личные впечатления о рецепте:
Увидела рецепт английских булочек понравилась идея с крестиками. Но так как мне нужны были хлебные булочки для бутербродов (для нашего маленького путешествия), решила использовать пасхальную тему и при приготовлении этой выпечки.
Чтобы приготовить пасхальные хлебные булочки, вам понадобится:
Ингредиенты
- Тесто для булочек:
- мука – 300 г
- соль – 1/2 ч.л.
- сахар – 2 ст.л.
- дрожжи сухие – 1 ч.л.
- яйцо – 1 шт. + 1 шт. для смазывания
- молоко (теплое) – 100 мл
- растительное масло – 50 мл
- Для крестиков:
- мука – 1 ст.л.
- вода – 1 ст.л.
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
как приготовить пасхальные хлебные булочки.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Из указанных выше ингредиентов замешиваем в хлебопечке (у меня Мулинекс) тесто на булочки, оставляем на программе «тесто» на 2 часа.
Формируем на подсыпанной мукой поверхности булочки, выкладываем в смазанную маслом форму, даем подняться в теплом месте. Смазываем взбитым куриным яйцом.
Для приготовления теста на крестик нужно смешать муку с кипяченой холодной водой (в равных частях) до однородности, тесто должно получиться как густая сметана. Рисуем этим тестом на булочках крестики.
Отправляем выпекаться в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания.
Отличное дополнение к любому салатику или супу, а также основа для бутерброда или к пасхальному яйцу.
Формируем на подсыпанной мукой поверхности булочки, выкладываем в смазанную маслом форму, даем подняться в теплом месте. Смазываем взбитым куриным яйцом.
Для приготовления теста на крестик нужно смешать муку с кипяченой холодной водой (в равных частях) до однородности, тесто должно получиться как густая сметана. Рисуем этим тестом на булочках крестики.
Отправляем выпекаться в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания.
Отличное дополнение к любому салатику или супу, а также основа для бутерброда или к пасхальному яйцу.
Шаг № 2:
Приятного аппетита!
Со Светлым праздником Пасхи!
Отправка данных
Мика очень хорошо рассказала про такой рецепт.
У Вас аппетитные булочки получились.
Спасибо, Кристина, за отзыв. Рада, что вам понравились булочки в таком исполнении. Только мое имя Снежана.
Снежана, я знаю. Имела в виду, что Мика очень хорошо рассказала про такие булочки.
Аппетитнейшая выпечка- румяная и красивая.
Красивая и очень домашняя выпечка!Мне очень понравились такие булочки!
И мне очень понравился рецепт булочек.
Хорошие булочки, благодарю автора за рецепт.