Постный шоколадный кекс: пошагово с фото

02.04.2016

Постный шоколадный кекс: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Всегда сложно отказаться от выпечки, пост – не исключение. К счастью, в наше время существует множество рецептов постной выпечки. Этот кекс мы готовим с сыном, т.к. процесс достаточно прост и занимает мало времени.

Чтобы приготовить постный шоколадный кекс, вам понадобится:
Ингредиенты
  • для теста:
  • мука – 1,5 ст
  • соль – щепотка
  • ванилин – 1 г
  • вода – 1 ст.
  • сахар – 1 ст
  • какао – 5 ст. л.
  • растительное масло – 6 ст.л.
  • сода – 1 ч. л.
  • уксус – 1 ст.л.
  • для глазури:
  • сахар – 2 ст.л.
  • какао – 3 ст.л.
  • растительное масло – 5 ст.л.
  • вода – 4 ст.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Как приготовить постный шоколадный кекс.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Постный шоколадный кекс: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Подготавливаем необходимые ингредиенты комнатное температуры.
Шаг № 2:
Постный шоколадный кекс: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, сахар, ванилин, соль. Вливаем гашеную соду и растительное масло, перетираем
Шаг № 3:
Постный шоколадный кекс: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Влить воду, хорошо перемешать (можно миксером). Тесто получится достаточно жидким. Влить его в форму и отправить в духовку на минут 30 при 190* (готовность проверять палочкой или зубочисткой).
Шаг № 4:
Готовим глазурь: в сотейнике смешиваем все ингредиенты, варим до загустения, выливаем на кекс. Очень важно нанести глазурь моментально, в горячем виде иначе она будет ложиться кусками и некрасиво смотреться

Постный шоколадный кекс: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита всем постящимся!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Постный шоколадный кекс
  1. Свеженький, сытненький, да еще и вкусненький, нужно приготовить. Аромат сюда доносится!

  2. Конечно этот кекс уступит шоколадному на яйцах и молоке, но в пост очень даже ничего, получается такой влажный кексик Happy

  3. Кекс на вид получился красивый. Я почему – то боюсь рисковать. Не уверена, что такой получится. Хотя можно рискнуть. Если получится, выложу приготовленный кекс.

  4. Заманчивый кекс, а главное простые и всегда в доме есть ,помечаю и обязательно испробую.

  5. Из простых доступных ингридиентов такой шикарный кекс.

  6. Кекс и правда вкусный достаточно, вот только глазурь, конечно, имеет масляный привкус немного,но можно пудрой посыпать или для не постящихся – обычную глазурь сделать Happy

  7. Просто, доступно. Happy-Grin И экономно. можно попробовать в пост.

  8. Аппетитный кексик, но воду бы я заменила на чай или сок.


X