Кулинарный рецепт Праздничное меню на 1 мая

Праздничное меню на 1 мая
История праздника начинается в 1886 году, когда 1-го мая рабочие из США уст роили забастовку. Они требовали, чтобы рабочий день отныне был 8-ми часовой, правда, выступление рабочих закончилось кровопролитием – было серьезное столкновение с полицейскими. В память об этом событии и было решено отмечать ежегодно День Труда, праздничный день был утвержден Парижским Конгрессом II Интернационала.

Конечно, с той поры прошло много лет. Но праздник 1 мая до сих пор отмечается, хотя мало кто знает, с чем связана эта дата. Особенно чтили это торжество в СССР, проходили демонстрации, объявлялся выходной. Мы предлагаем вам меню, составленное с оглядкой в прошлое – именно такие блюда были любимы и популярны в Советском Союзе.

Конечно же, многие из этих блюд можно преобразить и подать совершенно по-новому, однако салат оливье или гуляш с картофельным пюре как ни подай, они всегда будут узнаваемы и с восторгом принимаемы гостями. Стоит сказать, что все “те” блюда готовились из местных продуктов, что в значительной мере делало праздничный стол намного экономнее, чем в наши дни. Ведь, что ни говори, а экзотические продукты питания стоят довольно дорого.

Чтобы праздничный стол выглядел нарядно, нужно заранее продумать сервировку стола и украшение блюд. Все декоративные элементы должны дополнять друг друга и составлять единый ансамбль.

Меню на 1 мая №1.

Заливное с ветчиной

Заливное из ветчинных рулетиков

Свиной холодец

Свиной холодец из детства

Салат к 1 мая

Праздничный салат к 1 мая

Гречка с лососем

Праздничная гречка с лососиной

Молочный поросенок

Молочный поросенок по-старорусски

Лимонный пирог

Праздничный лимонный пирог

Меню на 1 мая №2.

Быстрый бутерброд

БЫстрый бутерброд с помидором

Закуска из ветчины

Закуска из ветчины с сыром

Салат Столичный

Столичный салат из СССР

Жульен с грибами

Жульен с грибами на горячее

Шоколадный десерт

Шоколадный десерт к 1 мая

Компот из яблок

Компот из яблок

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и меню Тамара Чумакова

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Праздничное меню на 1 мая
  1. Мне понравилось меню на 1 Мая под №”2.

  2. Замечательно! Всё вкусно и многое напоминает детство. Да здравствует 1Мая!!!!

  3. МИРА! ДОБРА! ЗДОРОВЬЯ! ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

  4. день труда- все отдыхают))) хах))
    С праздничком!))

  5. Как -то он вошел и остался в истории этот праздник-1 Мая.Сначала на политической основе праздновали,потом он сменил форму и содержание.Пусть главные принципы его всегда остаются.Май- это весна, бурная. цветущая,с ливнями и грозами.Май-это мир.Пусть он будет всегда и во всем: на Земле, в семье, в каждом существующем государстве.Май- это труд.И пусть у каждого из нас будет интересная работа,достойная внимания и уважения.
    С праздником,участники сайта! Мира и добра Вам и Вашим семьям,постоянного здоровья и новых рецептов-экзотических,ошеломляющих и вкусных!

  6. Обе подборки меню хорошие.но я воспользуюсь своим меню.
    Тамаре спасибо за хорошие подборки.
    И вот тебе поздравление.
    С ярким праздником весны.
    В свете солнечном витает
    Запах листьев и травы.
    Всюду музыка, веселье,
    Радость, шутки, звонкий смех.
    В жизни будет пусть везенье,
    И сопутствует успех!
    Roses-are-red

  7. В целом все рецепты хороши!!! Чуть можно скорректировать по личным предпочтениям Pleasure


X