Кулинарный рецепт Розочка с джемом

Розочка с джемом
Я часто пеку булочки или пироги, мои дети любят выпечку, а для начинки беру то, что есть у меня в холодильнике, сладкое или мясное.

Количество порций: 12 шт.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 270 ккал / 1 шт.

Чтобы приготовить розочку с джемом, вам понадобится:
молоко – 200 мл
сахар – 150 г
маргарин – 100 г
яйцао – 2 шт.
дрожжи – 5 г
мука – 300-350 г
для начинки:
джем – 200 г

Как приготовить розочку с джемом.

 

Готовим опару из 5 ст.л. тёплого молока, 2 ч.л. сахара и дрожжей, все перемешать и оставить на 10 минут. Берём готовую опару, добавляем все ингредиенты и месим мягкое тесто, убираем в тёплое место на 1,5 часа. Готовое тесто делим на шарики и раскатываем толщиной 5-7 мм, края теста режем с 4 сторон не дойдя до середины,  на середину положим джем, прищипывая края теста лепим розочку. Выпекаем на среднем огне 25-30 минут.

Розочка с джемом

Розочка с джемом

Из этого же теста можно лепить рогалики с творогом
Розочка с джемом

или с варёной сгущёнкой.

Розочка с джемом

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Барнохон Маджитова
Рецепт опубликован 09.12.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Розочка с джемом
  1. Какие аппетитные и красивые! Можно мне 2 шт.?

  2. МММ глянула на рецептик,все захотелось попробовать

  3. Немножко по другому, но, тоже вкусно. )) Булочка с брусничным джемом.

  4. Шикарные булочки, рецепт отличный.


X