Тефтели с грибами, зеленью и рисом
Предлагаю приготовить вкусные и сочные тефтели с грибами, зеленью и рисом к ужину. Подать вы их сможете с вашим любимым гарниром. Тефтельки получаются очень полезными, мы их не жарим, а запекаем в духовке.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить тефтели с грибами, зеленью и рисом, вам понадобится:
- фарш – 400 г
- рис (вареный) – 0,5 ст.
- грибы с луком (тушеные) – 3 ст.л.
- петрушка – 5 веточек
- яйцо – 1 шт.
- смесь перцев – по вкусу
- масло растительное
- сухари панировачные
- соль
Как приготовить тефтели с грибами, зеленью и рисом
1. В емкости соединяем все ингредиенты, фарш, рис и грибы с луком (уже готовые), затем добавляем нарезанную мелко зелень петрушки, вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу, все хорошо перемешиваем.
2. Затем формируем тефтельки и каждую панируем в сухарях.
3. Заготовки тефтелек кладем на противень, смазанный растительным маслом.
4. Отправляем тефтельки запекаться в духовку до легкой румяности. Достаем и подаем с любимым гарниром, а можно просто так, с хлебушком.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
О, такое чудо. Замечательные получились тефтельки с грибочками. Люблю, когда в тефтелях много зелени.
Без сомнения вкусные с грибочками и лучком ! На мой взгляд их бы ещё сметанково-грибным соусом полить…))
Спасибо за отзывы,а за соус отдельное спасибо.
я тоже последнее время предпочитаю запеченные блюда жареным. А тефтели с рисом и грибами получаются вкусные.
несомненно вкусно!
Хорошие тефтельки, я вот с грибами еще не пробовала делать, нужно приготовить!
Обязательно доберусь до вашего рецепта. Спасибо, что поделились с нами. Не сомневаюсь, что вкусно и сытно. Даже за грибами захотелось сходить. Жаль вернулись в город. А какие вы грибы исользуете чаще для этого блюда? Просто интересно.
Аккуратные и очень аппетитные, хороший рецепт.
Выглядят очень аппетитно и привлекательно.
С соусом томатным и овощами очень вкусно.