Торт Золотой петушок: пошагово с фото

17.11.2016

Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Мой муж почему-то из всех тортов любит больше всего муравейник. А я и рада, потому что готовится он просто, поэтому баловать таким лакомством можно чаще. А почему бы не приготовить такой десерт и на Новый год петуха 2017, ублажив и хозяина наступающего года. Готовим торт Золотой петушок.

Чтобы приготовить торт Золотой петушок, вам понадобится:
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука пшеничная – 600 г
  • сливочное масло – 200 г
  • сахар – 150 г
  • соль – щепотка
  • сода – на кончике ножа
  • Для крема:
  • молоко сгущенное – 1 банка
  • масло сливочное – 200 г
  • грецкие орехи – 3-4 шт.
  • миндаль – 4 шт.

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить торт Золотой петушок
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Размягченное сливочное масло рубим ножом,
Шаг № 2:
Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
выкладываем в чашу мультиварки, всыпаем муку, соду, сахар, соль. Включаем программу выпечка. Начинаем мешать деревянной ложкой до образования шариков из теста. Выпекаем около 40 минут.
Шаг № 3:
Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Заранее варим сгущенное молоко в банке в течение 2-3 часов. Остужаем.
Шаг № 4:
Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Взбиваем в блендере сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом до однородности.
Шаг № 5:
Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Остывшее тесто всыпаем в миску с кремом,
Шаг № 6:
Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
перемешиваем ложкой.
Шаг № 7:
Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Выкладываем в тарелку в форме петушка тесто. Украшаем орешками, делаем гребешок, глазки, сережки.

Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото

Все, торт в виде петуха рецепт с фото готов. Быстро, просто и вкусно. Выбирайте для новогоднего меню и другие рецепты на год петуха.
Приятного чаепития!

Пост!

Совет к рецепту:
Торт Золотой петушок
«Иногда время не позволяет стоять возле мультиварки и часто помешивать тесто, чтобы получились маленькие шарики из теста. Можно приготовить песочное тесто, которое хорошо остудить в холодильнике, чтобы оно легко перекрутилось на мясорубке. Получившийся фарш из теста выпечь до готовности. Дать тесту остыть, а потом, проложив тесто между пергаментом, покатать сверху скалкой. Таким образом получатся небольшие кусочки-шарики из теста - основа для торта.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Торт Золотой петушок
  1. Весьма симпатичный и аппетитный петушок!

  2. А я такой торт и не пробовал,беру рецептик, готовится не тяжело.

  3. Да, Бог с ним с петушком! Ясно, что это петух, а вот тортик- просто прелесть, простой в приготовлении и 100% вкусный-забрала. Только вот, я -лентяйка и варить сгущёнку не буду -куплю лучше. Wink

  4. Я в тесто добавлю какао и будет петушок темненький. Отличный рецепт, легкий в приготовлении. Беру в копилочку.

  5. Рецепт очень хороший, и петушок красивый – славный, глазастый! Спасибо, Снежана! Мне очень понравилось тесто, из такого можно любую форму тортика выкладывать. Раньше из похожего теста делали муравейник, как и сказала Юлечка. Очень важно в крем класть сливочное масло, как и указано в ингредиентах. Одна моя родственница решила сэкономить на масле, и крем сделала только из сгущенки. В результате, когда тортик согрелся на праздничном столе, он потек в разные стороны, и превратился из муравейника в лужицу.

  6. А я как-то давно попробовала приготовить “Муравейник”, не получился.. еле отгрызали по кусочку Pondering А у Вас так аппетитно выглядит Approve забрала себе рецептик, спасибо)

  7. Какой красивый и аппетитный петушок.


X