Торт из печенья с орехами: пошагово с фото

17.12.2018

Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

За окнами декабрь, так что скоро будем встречать Новый год! Уже хозяйки размышляют над праздничным меню, кто-то попроще, кто-то с изыском, но, в любом случае, что-то вкусненькое, не избитое и полезное. Я всегда на Новый год готовлю два разных тортика, один съедаем под бой курантов в полночь, а второй на следующий день ближе к обеду. Первым будет торт из печенья с орехами, для которого не требуется выпечка, а только ловкость рук, фантазия для украшения и желание.
Для торта потребуется несладкое галетное печенье, грецкие или кедровые орехи, вареная сгущенка, какао-порошок и для декора разноцветное драже. Для формирования торта можно взять формовочное нержавеющее кольцо с разъёмом, если нет в наличии, тогда просто форму круглую или в виде сердечка.

Чтобы испечь торт из печенья с орехами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • печенье галетное – 500 г
  • молоко сгущеное вареное – 350 г
  • орехи – 180-200 г
  • какао-порошок – по мере надобности
  • украшение – по вкусу

Время подготовки: 20мин.

Время приготовления: -

Общее время приготовления: 45мин.

Количество порций: 5

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как испечь торт из печенья с орехами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг №1

Перед началом приготовления нужно подготовить все ингредиенты, которые идут по представленной рецептуре.

Шаг № 2:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг №2
Грецкие или кедровые орехи освободить от скорлупы. Важно! Просмотреть внимательно, чтобы не попались осколки от перегородок и от самой скорлупы, что небезопасно для зубов. После выложить очищенные орехи на сковородку и поджарить до золотистого колера, после чего охладить. Галетное печенье накрошить на кусочки.
Шаг № 3:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг №3
Высыпать печенье в полиэтиленовый мешочек, прокатать деревянной скалкой, чтобы оно немного раздробилось.
Шаг № 4:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг №4
Печенье с подготовленными орехами пробить в блендере в течение одной минуты.
Шаг № 5:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг №5
Теперь высыпать песочную крошку двух компонентов и присоединить к ним вареное сгущенное молоко.
Шаг № 6:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг 6
Деревянной ложкой тщательно все перемешать.
Шаг № 7:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг 7
Взять подходящую форму, промазать сливочным маслом и выложить смесь из печенья, орехов и сгущенки.
Шаг № 8:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг 8
При помощи толкушки придавить тортовую массу и сверху присыпать через ситечко какао-порошоком.
Шаг № 9:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг 9
На заключительном этапе поставить лакомство в холодильник, а потом освободить от формы.
Шаг № 10:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг 10
Украсить на свое усмотрение. В моем случае это драже, внутри которого находится орешек.
Шаг № 11:
Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото - Шаг 11
Торт нарезать на порционные кусочки и можно тестировать вкус!

Торт из печенья с орехами: пошаговый с фото

После охлаждения тортик получается очень вкусный, подходит к шампанскому, ликеру амаретто или вприкуску с ароматным чаем. Такое лакомство создаст веселый настрой и задор на весь праздничный вечер. Всем новогоднего настроения и приятного аппетита!


Похожие рецепты
loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Торт из печенья с орехами
Страница 2 из 2 1 2
  1. Асим, Вы прелесть! Angel Я подобным образом готовила “колбаски” и не думала, что можно приготовить и такой тортик.А ещё, я не собиралась участвовать в конкурсе, но думаю, надо исправить сие, глядя на Вас. Спасибо. Approve

  2. Отличный тортик, праздничный и красивый.

  3. Какая красота, рецепт шикарный.

  4. Очень красивые фотографии получились и торт прекрасный и главное очень легкий и быстрый в приготовлении. Спасибо за идею с кольцами – приготовлю!

  5. Очень красиво и празднично. Праздника захотелось.

Страница 2 из 2 1 2

X