Творожные маффины: пошагово с фото

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото
Очень нежная выпечка с творогом.

Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 240 ккал

Чтобы приготовить творожные маффины, вам понадобится:
творог – 200 г
мука – 200 г
йогурт (1%) – 300 г
масло растительное – 100 мл
разрыхлитель – 2 ч.л.
какао – 3 ст.л.
сахар – 100 г
яйцо – 1 шт.
сахарная пудра

Как приготовить творожные маффины.

В миску вбить яйцо и добавить сахар.

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Взбить миксером или венчиком.

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Добавить растительное масло и йогурт (с наполнителем).

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Взбить миксером.

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Смешать муку, какао и разрыхлитель.

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Просеять в отдельную миску.

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Смешать влажные ингредиенты с сухими, тщательно перемешать и взбить миксером до однородной консистенции.

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Из творога сделать пюре.
В каждую форму выложить по 1 ст.л. теста.

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Затем по 2 ч.л. творога

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

и снова тесто.

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Творожные маффины: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 12.03.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Творожные маффины
  1. Рецепт вроде не плохой,только в разрезе кажется что они сыроваты или они из-за творога так выглядят? Worry

  2. Какая прелесть- очень вкусные кексики.


X