Личные впечатления о рецепте:
Этот интересный вариант маффинов я нашла на просторах интернета, немного усовершенствовала под свой вкус и вуаля новый необычный рецепт готов. Эти маффины имеют нежный сливочно-банановый вкус, который оценят даже гурманы.
Чтобы приготовить маффины с бананом и творогом, вам понадобится:
Ингредиенты
- сливки 20% – 300 мл
- яйцо – 2 шт.
- творог – 200 г
- сахар – 0,5 ст.
- манка – 1 ст.
- мука – 1 ст.
- сода – 0,5 ч.л.
- уксус
- банан большой – 1 шт.
- сахарная пудра
Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить маффины с бананом и творогом.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
![Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Maffiny-s-bananom_shag_1.jpg)
В миске соединить манку и сливки, перемешать. Оставить на 30 минут.
Шаг № 2:
![Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Maffiny-s-bananom_shag_2.jpg)
Творог размять вилкой.
Шаг № 3:
![Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Maffiny-s-bananom_shag_3.jpg)
Банан почистить, нарезать на кусочки.
Шаг № 4:
![Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Maffiny-s-bananom_shag_4.jpg)
В миске соединить сахар и яйца.
Шаг № 5:
![Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Maffiny-s-bananom_shag_5.jpg)
Взбить венчиком.
Шаг № 6:
![Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Maffiny-s-bananom_shag_6.jpg)
К яичной смеси добавить творог и нарезанный банан. Взбить миксером до однородности.
Шаг № 7:
![Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7 Маффины с бананом и творогом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Maffiny-s-bananom_shag_7.jpg)
Добавить манку, просеянную муку и гашеную уксусом соду. С помощью миксера замесить однородное тесто без комочков. Разлить тесто по силиконовым формам.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут.
Перед подачей украсить сахарной пудрой.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут.
Перед подачей украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Татьяна, я за тобой не успеваю даже читать, ты превосходный кулинар! Маффины понравились!
Не такой уж и превосходный, кое-что иногда получается. Просто накопилось несколько рецептов![All-I-See-is-Love](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000108-medium.gif)
Красота какая! И должен быть приятным банановый вкус.
Ирина,советую приготовить. Они просто тают во рту![Delicious](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000046-medium.gif)
Нужно обязательно приготовить эти чудо маффины, уж очень аппетитные.
Денис, уверена, что их вкус порадует![Wink](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000044-medium.gif)
Как трогательно сделана подпись 1001еда на тарелочке!
Это каким-то джемом? ![Delicious](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000046-medium.gif)
Маффины прелесть- спасибо за рецептик.
Вкусненько и вполне реально и доступно. Можно готовить. И и с вареньем или джемом будет очень аппетитно смотреться.
Отличная выпечка – десерт к чаепитию в кругу семьи