Маффины с цветной капустой

18.09.2016

Маффины с цветной капустой

Личные впечатления о рецепте:

Представляю вам мои маффины с цветной капустой – отличный вариант лёгкого и питательного завтрака! Я уверена, что они придутся по душе и деткам. Я не очень люблю такую капусту, а вот в маффинах она идеально сочетается с остальными ингредиентами.

Чтобы приготовить маффины с цветной капустой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • цветная капуста – 200 г
  • лук – 1 шт. (средняя или половинка крупной)
  • яйцо – 2 шт.
  • творог мягкий – 100 г
  • хлопья овсяные – 20 г
  • сыр российский – 50 г
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить маффины с цветной капустой.
Пошаговое приготовление
Отвариваем цветную капусту и мелко нарезаем. Лук нарезаем мелким кубиком и соединяем с капустой, добавляем яйцо, творог, овсяные хлопья, тёртый сыр, соль, перец. Хорошо всё перемешиваем. Раскладываем массу по формам, если силиконовые, то смазывать их не надо, как в моём случае. Выпекать при 180 градусах в течение 25-30 минут в зависимости от вашей духовки.

Маффины с цветной капустой

Подавать маффины с цветной капустой можно с любым соусом, мне нравится со сметанкой.

Всем приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Маффины с цветной капустой
  1. Какие красивыеи необычные вышли маффинчики.

  2. Какие красивые кексы. Внутри желтенькие, а сверху румяные.

  3. Фома десерта, а вкус нормального полноценного несладкого блюда. Можно и к празднику подать в качестве гарнира.

  4. Люблю цветную капусту и маффины) Надо попробовать Approve

  5. Красота- аппетитные, яркие маффины- супер.

  6. Замечательное блюдо. Легкое, во всех смыслах, и вкусное.

  7. Так аппетитно смотрится. Уж точно появится много желающих приготовить такое блюдо. В том числе и я.

  8. Очень люблю подобные рецепты! И вкусно, и просто!


X