Вафельные рожки для мороженого: пошагово с фото

Вафельные рожки для мороженого: рецепт с пошаговым фото
Я мечтала о домашних вафельных рожках для мороженого. Мечта сбылась — вафельница была куплена. Скажу сразу, со второго раза мне повезло – и рожки вышли сладкими, хрустящими, на мой взгляд, идеальными. Очень вкусные! Можно наполнить мороженым, кремом или вареной сгущенкой.
Дети очень любят такие штучки и с удовольствием помогут вам их приготовить!

Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 178 ккал

Чтобы приготовить вафельные рожки для мороженого, вам понадобится:
вода – 60 мл
масло растительное – 60 мл
сахар – 110 г
сахар ванильный – 1 уп.
яйцо – 2 шт.
мука

Как приготовить вафельные рожки для мороженого.

Венчиком взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Вафельные рожки для мороженого: рецепт с пошаговым фото

Взбиваем до полного растворения сахара.

Вафельные рожки для мороженого: рецепт с пошаговым фото

Добавим воду, перемешаем.

Вафельные рожки для мороженого: рецепт с пошаговым фото

Далее добавляем просеянную муку, перемешиваем до консистенции густой сметаны.

Вафельные рожки для мороженого: рецепт с пошаговым фото

Когда тесто готово — добавляем растительное масло и перемешиваем. Даем тесту постоять 5 минут.

Вафельные рожки для мороженого: рецепт с пошаговым фото

И начинаем выпекать наши вафли. По 1 ст.л. теста кладем в вафельницу. Получается около 10-12 рожков.

Вафельные рожки для мороженого: рецепт с пошаговым фото

Как только корж готов, снимаем его лопаткой и сворачиваем в конус или трубочку. Я формирую конус с помощью бумажного полотенца.

Вафельные рожки для мороженого: рецепт с пошаговым фото

Сервируем и подаем.

Вафельные рожки для мороженого: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 25.07.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Вафельные рожки для мороженого
  1. Анна!Хорошая идея,ведь такие рожки вполне подойдут не только для мороженого.В них можно положить желе или фрукты.

  2. О Delighted чаровательный клоун получился.

  3. Красота!
    Муж обожает, вообще, просто трубочки такие щелкать))) Сам и готовит!

  4. Ух, ты, какое очарование. Здорово, Анна. Approve

  5. Анна, спасибо за рецепт, хотя нет у меня вафельницы, но может потом будет. Анна, признавайтесь, откуда вы такая молодая и так много разнообразных рецептов знаете Pondering :Star-Struck:
    От мамы, от папы или от Джейми Оливера Thinking Approve Roses-are-red

    • у меня мама -повар и мне всегда нравилось готовить).. что-то черпаю из маминого запаса, что-то из походов в кафе-рестораны в Европе, что-то в сети узнаю. Ну и конечно же – книги, журналы. Целая коробка книг на немецком по кулинарии привезена из Германии. Вот скоро займусь переводом и буду еще больше знать. Ученье -свет! Pleasure
      И еще – серия передач с Гордоном Рамзи + кулинарные шоу.. по крупиночке все собирается
      Спасибо)

  6. Самая лучшая альтернатива магазинному мороженому.

  7. Очень классно получилось оформить, и как же вкусны домашние вафли.


X