Кулинарный рецепт Закуска на картофеле с копченым филе сельди и яйцом

 Закуска на картофеле с копченым филе сельди и яйцом
Отличное и привычное сочетание — отварной картофель и сельдь! А как вкусно!

Количество порций: 6 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 105 ккал / 1 шт.

Чтобы приготовить закуску на картофеле с копченым филе сельди и яйцом, вам понадобится:
картофель отварной — 1-2 шт.
соус тартар — 3 ст.л.
сельдь (филе копченое) — 0,5 шт.
яйцо отварное — 1-2 шт.
лук зеленый
соль – по вкусу
перец — по вкусу

Как приготовить закуску на картофеле с копченым филе сельди и яйцом.

1. Отварной картофель нарезать кольцами достаточно толсто. Поперчить и посолить немного (можно и не солить, не забывайте, что соус и сельдь тоже соленые).
2. Сельдь нарезать брусочками. Яйца так же нарезать – кольцами.
3. Кольца картофеля промазываем соусом. Затем выкладываем кусочек сельди и яичное кольцо. Посыпаем измельченным зеленым луком. Готово!

Закуска на картофеле с копченым филе сельди и яйцом

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Лёля
Рецепт опубликован 18.01.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Закуска на картофеле с копченым филе сельди и яйцом
  1. Хорошая закусочка! Делаю такую с картофелем, соленым огурчиком и сельдью. Теперь попробую и Вашу приготовить при случае! Wink

  2. Просто, быстро и очень вкусно!!!

  3. Не откажусь от такой закуски. А селедку люблю не только копченую, но и соленую.


X