Отличное и привычное сочетание — отварной картофель и сельдь! А как вкусно!
Количество порций: 6 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 105 ккал / 1 шт.
Чтобы приготовить закуску на картофеле с копченым филе сельди и яйцом, вам понадобится:
картофель отварной — 1-2 шт.
соус тартар — 3 ст.л.
сельдь (филе копченое) — 0,5 шт.
яйцо отварное — 1-2 шт.
лук зеленый
соль – по вкусу
перец — по вкусу
соус тартар — 3 ст.л.
сельдь (филе копченое) — 0,5 шт.
яйцо отварное — 1-2 шт.
лук зеленый
соль – по вкусу
перец — по вкусу
Как приготовить закуску на картофеле с копченым филе сельди и яйцом.
1. Отварной картофель нарезать кольцами достаточно толсто. Поперчить и посолить немного (можно и не солить, не забывайте, что соус и сельдь тоже соленые).
2. Сельдь нарезать брусочками. Яйца так же нарезать – кольцами.
3. Кольца картофеля промазываем соусом. Затем выкладываем кусочек сельди и яичное кольцо. Посыпаем измельченным зеленым луком. Готово!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Лёля
Рецепт опубликован 18.01.2016
Отправка данных
Хорошая закусочка! Делаю такую с картофелем, соленым огурчиком и сельдью. Теперь попробую и Вашу приготовить при случае!
Просто, быстро и очень вкусно!!!
Не откажусь от такой закуски. А селедку люблю не только копченую, но и соленую.
Спасибо за оригинальную и легкую закуску.
Просто замечательная закуска. Проверено временем.
Отличная закуска. Сочетание продуктов супер.