Заготовки на зиму

Помню, ещё в далёком детстве, мы готовили с мамой квашеную капусту по такому рецепту, который я хочу предложить читателям. Готовили её всегда впрок, то есть квасили много, так как капусту покупали осенью, а семья была большая. Но сейчас у меня нет та

Летом я стараюсь замораживать овощи, ягоды, зелень, которые возможно. Поэтому приготовить мексиканскую смесь из домашних продуктов для меня не составляет проблемы. А готовить из своих заготовок намного приятнее, по крайней мере для меня, да и не стра

Чимча или Кимча - это квашеная пекинская капуста. Разновидностей приготовления Чимчи (Кимчи) из пекинской капусты очень много. И каждая хозяйка готовит по своему. Я готовила в этот раз самым простым способом. Можно заготовить Чимчи (Кимчи) на зиму.

Консервация борща на зиму - легкий способ приготовления борща зимой. Если вы хотите зимой сварить сочный и ароматный борщ или у вас нет времени на чистку и нарезку овощей, этот рецепт для вас. Потратив 2 часа осенью, вы сможете приготовить обед очень

Кабачковую икру каждая хозяйка готовит по своему рецепту. Для любителей кабачков - этот рецепт икры на зиму. Доверьтесь рецепту, икра получается изумительной!

Черная смородина - лидер среди других ягод по количеству витаминов! так почему бы не заморозить ее на зиму, чтобы лакомиться в холодные дни!

Крыжовенный джем с его кисло-сладким вкусом и чудесным ароматом можно не только намазывать на булочки, но и использовать для выпечки пирогов и прочей вкуснятины.

Любите чай, но магазинный порядком надоел? Тогда предлагаю для разнообразия засушить для чая листья малины. Это и вкусно, и полезно.

Вишневый компот отличается особой насыщенностью, ярким цветом и оригинальным вкусом. Заготовим его на зиму!

Крыжовник - удивительная ягода, полезная и невероятно вкусная. Предлагаю приготовить варенье из перетертого варенья.