Овощи на зиму
Как заготовить овоще на зиму, рецепты консервирования овощей на зиму

Очень вкусный салат из зеленых помидоров на зиму
Я предлагаю заготовить на зиму замечательный салат из зеленых помидоров, который открыла для себя несколько лет назад, и он очень пришелся по душе всем моим друзьям и семье.

Помидоры маринованные “Сладкие”
Давно готовлю помидоры маринованные "Сладкие" по-свОему. Рецепт очень простой и проверенный годами. Понятно по названию, что тут больше сахара, но, тем, кто хочет, может его просто в рецепте уменьшить.

Салат “Кабачки по-корейски” на зиму
Лето и осень - это пора заготовок. Салат "Кабачки по-корейски" на зиму будет очень хорошим дополнением к семейным или дружеским застольям, или просто к ужину или обеду, ведь зимой так хочется лета.

Помидоры, квашеные с чесноком, укропом и листьями хрена
Сейчас за окнами сентябрь, на даче еще много свежих помидоров, но уже организм просит что-то остренькое, солененькое или кисленькое. Мне очень захотелось приготовить помидоры, квашеные с чесноком, укропом и листьями хрена. Помидоры в моем рецепте взя

Соленая капуста в баночках крупными кусочками
Капуста, как и картошка, это такой овощ, без которого не обходится ни одна хозяйка, я так думаю. Из нее готовят массу блюд, но засолка ее на зиму - это у многих и по сей день одно их важных и обязательных мероприятий.
Я давно не солю и не квашу на

Приправа из чеснока с тимьяном. Маринованные огурцы
Подошел к концу дачный сезон и пора заготовок на зиму. Однако, некоторые хозяйки еще делают закрутки из остатков свежих овощей. В одном из французских журналов я нашла пару интересных рецептов заготовок на зиму - приправа из чеснока с тимьяном и мари