Горячие блюда

Всем доброго времени суток! Решила поделиться одним из своих любимых рецептов приготовления куриных голеней. Они получаются очень нежными, аппетитными и невероятно вкусными. Подавать блюдо с любым гарниром из круп, с картофельным пюре, с отварным рисом, а также просто со свежими овощами, нарезанными...
Это простое и вкусное блюдо я готовлю не так часто: тогда, когда вспоминаю, что давно ничего не готовила с капустой, мирно «скучающей» у меня в холодильнике. Так как я к капусте, в принципе, отношусь достаточно равнодушно, то приходится как-то ее разнообразить, соединяя с другими овощами, мясом или ...
Осень – время разнообразия вкусов. Не могу назвать себя великим любителем “синеньких”, не фанат я их вообще, относилась всегда очень спокойно. Но как-то захотелось чего-то именно с ними, и не просто чего-то, а чего-то запеченного с “синими” и мяском. Концепция в голове ...
Би́гос – так называется блюдо, которое я хочу предложить нашему читателю. Я давно слышала о нем и решила узнать подробности, а заодно и попробовать приготовить. Как оказалось, это блюдо считается одним из традиционных блюд Польши. Прочитав про него информацию, стало известно, что существует мн...
Я общаюсь с огромным количеством людей. И в реале, и он-лайн. Общение – это всегда что-то новое, интересное, полезное, обмен энергиями, впечатлениями, знаниями, опытом. Данный рецепт я получила от одного уважаемого человека, его фамилией и назвала. Это, как всегда, очень простой и невозможно в...
Гречневая лапша с соусом из зеленого лука вкусна как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе. Зеленая подливка делает пасту сочной и нежной на вкус. В соус можно добавить шпинат, рукколу, петрушку, укроп и другую зелень, какая имеется в наличии. Такое блюдо можно приготовить не только в с...
Я не единожды знакомила друзей по сайту, и не только их, со своими рецептами, где присутствует, любимая мною – тыква. Эту красавицу огородов я много лет выращивала сама. Теперь же, будучи городским жителем, меня снабжает ею моя сельская подруга, а потому, тыква у меня есть практически всегда: если н...
Что может быть проще картошки с мясом/птицей? Да, наверное, ничего. Это самое простое, что можно приготовить. Не буду цитировать героиню всем известного фильма и перечислять полный список блюд, которые можно приготовить из картошки. НО!!! Картошку можно сделать мега-нежной и просто невероятно аппети...
Обожаю быстрые и простые рецепты! Лапша с курицей и овощами в сковороде вок – как раз мой вариант) В сковороде вок все готовится быстро, так как жарится на сильном огне, продукты приобретают аппетитную корочку, оставаясь сочными и мягкими внутри. В этом блюде можно сочетать любые овощи, которы...
Рецепт этого блюда увидела в любимом французском журнале. И оно для любителей морепродуктов и настоящих гурманов. Сочетание морских гребешков, цитрусовых и меда, уверена, дает необычный вкус. Процесс приготовления не сложен, тем более для тех, кто уже сталкивался с подобными морскими продуктами. Ско...
X