Горячие блюда

Традиция приготовления индейки к новогоднему столу в нашей семье появилась давно. Мы любим индюшатину на отменный вкус мяса и за то многообразие блюд, которые из нее можно приготовить: от запекания и тушения до пельменей, мантов и курников. Запеченную новогоднюю индейку с айвой я впервые готовила го...
Привет! Если ребенок малоежка или очень избирательный в еде, что делать? Мамочке приходится фантазировать. Предлагаю приготовить стрипсы для детей. Стрипсы в преводе с английского “полоски”. Я их не жарю, а запекаю в духовке. В рецепте я использовала куриное филе, но по этому рецепту для...
Говядина с черносливом, приготовленная в духовке, очень вкусное, праздничное блюдо. Его можно приготовить к новогоднему столу, романтическому ужину или просто к семейному обеду. Получается нежное и сочное мясо с приятной кислинкой и легкими нотками чернослива. Кроме того, это блюдо очень просто гото...
Чудесный аромат карамелизованных фруктов, цедры лимона и вкус мяса перепелок вряд ли кого-то оставят равнодушным. А если это блюдо будет дополнено бокалом белого вина и романтичной атмосферой, то, конечно, оно покорит сердца многих. И не зря ведь перепелка с оливками, виноградом и лимоном в карамели...
Кажется, в нашем домашнем меню свекла несправедливо была недооценена. Борщ, холодный борщ, винегрет, селедка под шубой, ну и так изредка салатик со сметанкой… Это все блюда, в которых я использовала свеклу. Сейчас в наш рацион вошли еще несколько блюд из свеклы, которыми я обязательно с вами п...
Котлеты, отбивные и фрикадельки - все вкусно, но уже не удивишь домочадцев…....
Минтай в кляре с картофельным пюре – довольно быстрое блюдо к ужину. Несмотря на то, что эта рыбка недорогая, она весьма полезна и в рационе используется довольно часто. Принадлежит минтай к семейству тресковых, содержит много белка, йода и полезен не только взрослым, но и детям. Минтай не име...
Как приготовить мясо кабарги? Поискала я рецепты в Интеренете и толкового ничего не нашла. Решила, что буду ставить эксперимент. Мясо кабарги,  конечно на вкус интересное, похоже на оленину. Я к такому вкусу не привыкшая, но, как говорит мой муж, для разнообразия можно иногда и такого мяса поесть. М...
Каждый раз, когда нахожу легкие и понятные в приготовлении рецепты, радуюсь как ребенок! На этот раз вообще удивилась, что такой рецепт не встречала в гостях и в заведениях на разных праздниках. Мне кажется, он отлично может прижиться в праздничном меню. Очень легкий и, уверена, не менее вкусный! Та...
Всем доброго времени суток! Хочу представить на ваш суд мой рецепт. С дочерью любим сочетать курицу и овощи, всегда получается вкусно и полезно. Готовить это блюдо крайне просто и легко. Ингредиенты самые простые и обычные. Курица с цуккини получается полезной, она не жарится, а запекается в духовке...
X