Холодные закуски

Этот рецепт нашла в интернете и хочу сказать “спасибо” автору за него. Мой ребенок не ест почти все овощи, ягоды, фрукты. Это ужасно. Сколько полезного и вкусного проходит мимо него! Не нравятся, и все. А тут приготовила кабачки в кляре, и он съел аж два кружочка. Обещал в следующий раз ...

Помню времена, когда не переносила вкус баклажанов. Хорошо, что те времена прошли, и мне удалось распробовать этот овощ. Сейчас не представляю без него нашего рациона. И к мясу отлично подходит, и с овощами шикарно получается. И запечь, и пожарить можно, и законсервировать, и потушить, и сварить. Не...

Скоро наступит время, когда на участке начнут созревать такие овощи как баклажаны. В каких-то регионах, наверное, уже снимают урожай. Этот овощ не только очень полезный, богат большим количеством витаминов и микроэлементов, но и очень вкусный. В нашей семье баклажаны любят практически в любом виде. ...

Кресс-салат – съедобное однолетнее или двухлетнее травянистое растение, семейства Капустные. Его несложно выращивать даже на подоконнике, а листики пригодны для еды уже через пару недель после посева семян. Самыми полезными считаются весенние листья салата, в них довольно много витамина С. Род...

Я практически не знаю людей, которые не любят сыр, брынзу и все, что с ними связано. Несколько лет назад мне стало интересно попробовать приготовить брынзу в условиях обычной городской квартиры и из тех продуктов, которые доступны любому городскому жителю. Стала изучать различные варианты, читать, ч...

На полках магазинов сейчас можно найти сыры любого вида и сорта, с различными вкусами и добавками. Но, конечно, о качестве и натуральности этих продуктов стоит лишь задумываться. Не сравнится с такими продуктами сыр домашнего происхождения, из натуральных и свежих продуктов. Процесс приготовления, к...

Я очень большой любитель кавказской кухни, в частности грузинской. Одна из заветных туристических мечт – большое путешествие по Грузии, манит меня эта страна своими вкусами, ароматами, природой, да вообще всем. Первое мое знакомство с этим краем было еще в детстве благодаря родителям. А сейчас...

Рецепт этого необычного «торта» привлек мое внимание именно тем, что ничего подобного я никогда не только не готовила, но и не ела. Приготовить такое блюдо не составляет большого труда. Да, и времени на его приготовление потребуется немного. А самое приятное, что ничего не надо готовить дополнительн...

В нашей семье все любят цветную капусту от мала до велика, и в любом виде. Не без оснований капуста эта считается очень полезным овощем. Она легко переваривается и не раздражает слизистую желудка, что позволяет назвать этот продукт диетическим. Появлению цветной капусты мы обязаны Ближнему Востоку. ...

Я очень люблю куриную печень и все блюда, приготовленные с ней. Сегодня я хотела бы поделиться с вами моим рецептом куриного печеночного торта, который получается ну очень вкусным, сочным, полезным. А, главное, готовится он очень быстро и в приготовлении нет ничего сложного. В куриной печенке мало ж...