Увидела на страницах одного французского журнала фотографию этого блюда и не смогла пройти мимо. Эта эффектная закуска бесспорно не останется незамеченной на любом праздничном столе. Кроме того, думаю, это очень вкусная закуска, поскольку помидоры отлично сочетаются с моцареллой, гармонируя вкусами. Составляющие закуски доступны по цене каждому, тем более сейчас, в сезон уборки урожая овощей. Процесс приготовления, конечно, требует времени, но это время не рабочее (охлаждение блюда происходит без участия хозяйки). Поэтому, при желании, украсьте свой стол закуской Гигантский томат-моцарелла, но о ее приготовлении стоит подумать заранее.
- помидоры большие круглые – 2 шт.
- помидоры средние – 2 шт.
- помидоры черри – 2 шт.
- сыр моцарелла – 2 шарика
- соус песто – 6 ст. л.
- желатин – 1 лист
- масло оливковое – по вкусу
- соль поваренная – по вкусу
- перец черный – по вкусу
Время подготовки: 25мин.
Время приготовления: 05мин.
Общее время приготовления: 3ч. 30мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Средне
Это блюдо не только очень вкусное, но и весьма оригинально внешне. Поэтому такая закуска подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола. Удивите гостей и порадуйте своих родных!
Приятного аппетита!
Отправка данных
Действительно, продукты доступны, бюджетные, но немножко хлопотно. Конечно, блюдо выглядят шикарно – отличный вариант для праздничного стола.
Спасибо, Валентина, за отзыв! Рада, что рецепт перевод привлёк ваше внимание.
Очень красиво! Конечно, бесспорно, что такая закуску удивит любого.Соглашусь с Валей: хлопотно, а нам подавай все, что побыстрее
Ну, при желании и к празднику, заморочиться можно. 
Хорошая идея! Вот такой закуской можно удивить народ. Главное в таком деле -приложить смекалку. Все получится. И я такое же хочу!
Красиво и интересно. Рецепт замечательный.
Оригинально получилось, но иногда и надо приготовить что-то новое и замысловатое. Надеюсь мне пригодится.
Я большой любитель помидорчиков, поэтому рецепт сохраню. Спасибо.
Шикарная закуска. Удивит,так удивит гостей. Это точно.