Сегодня приготовим очень полезный коктейль здоровья – зеленый смузи. О пользе его я давно слышала; известно также, что многие люди, которые сидят на диете или спортивном рационе, всегда включают такой коктейль в свое меню, но я никогда его не пробовала. А зря! Оказывается, это не просто полезно, а еще и вкусно! Если питательные напитки с добавками, зеленью и клетчаткой могут быть не очень приятными на вкус, то при добавлении в них фруктов они приобретают очень приятный вкус и аромат!
Сегодня это будет витаминный смузи с зеленью, бананами и сливами. Из зелени добавьте в смузи салат или траву с нейтральным вкусом, это может быть салат-латук или салат айсберг, например. Кроме этого витаминного напитка, который вполне может заменить завтрак, вы можете приготовить легкий диетический салат из сельдерея. На обед прекрасно подойдет диетический рулет с индюшатиной в фольге. Когда рацион питания сбалансирован, то и специальные строгие диеты не понадобятся. Когда очень хочется сладкого, побалуйте себя, хоть изредка, некалорийным яблочным пирогом, который, кстати, не менее вкусный, чем традиционный.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 380 ккал
сливы – 5-6 шт.
салат латук – 0,5 пучка
миндаль – 10 шт.
вода – 1 ст.
клетчатка – 1 ч.л.
мед (или сахар) – по вкусу
1. Крупные спелые сливы помыть и очистить от косточек. Нарезать кусками.
2. Банан очистить и нарезать.
3. Салат промыть и положить в чашу блендера или миксера. Добавить банан и сливы, залить водой. Измельчить до однородного состояния.
4. Миндаль лучше предварительно замочить в воде, чтобы легче было помолоть. Замачивать миндаль нужно минимум на 2 часа. Добавить размоченный миндаль в смузи. Добавить клетчатку и еще раз хорошенько взбить. Вместо клетчатки можно добавить любой другой шрот. Если смузи кажется несладким, можно добавить немного меда.
5. Перелить смузи в высокий стакан и пить сразу же.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Наталья Селедцова
Рецепт опубликован 10.09.2014
Отправка данных
Любопытный состав. Думаю, стоит попробовать приготовить. Спасибо.
Обязательно попробуйте, Ольга! На здоровье!
Необычное сочетание продуктов. Я бы не рискнула. На любителя.
Для меня такой состав продуктов тоже необычен. Но я бы попробовала!
Необычненько. А какой нежно зеленый смузи получился, кажется, что из киви.
Такое необычное сочетание в ярко – зеленом стиле. Не пробовала одновременно зелень салата с добавленным соком банана. Сделаю обязательно.
Необычный состав смузи, но думаю что это вкусно и полезно. Попробую. Спасибо.