Быстрый салат из фасоли и кукурузы

Домашние рецепты » Быстро и вкусно » Быстрые салаты

4 февраля 2012, Автор: Ольга Рывкина

Овощной салат
Если внезапно нагрянули гости, а у вас, как назло, нечем их угостить, вас выручит быстрый салат из фасоли и кукурузы, вкусный и сытный. Быстрый салат из фасоли и кукурузы может стать прекрасным угощением на даче, когда под рукой много свежей зелени, а у запасливой хозяйки всегда найдется пара баночек консервов.

Чтобы приготовить быстрый салат из фасоли и кукурузы, понадобятся следующие ингредиенты:
• консервированная кукуруза – 1 банка
• консервированная фасоль (без томата) – 1 банка
• побольше зелени – укропа, петрушки, кинзы
• чеснок – по вкусу
• майонез
• ржаные сухарики со вкусом чеснока.

Быстрый салат из фасоли и кукурузы готовится так:
1. Открыть банки с фасолью и кукурузой, слить жидкость и выложить содержимое в салатник.
2. Мелко нарезать зелень, выдавить чеснок через чеснокодавку и смешать с салатом.
3. Заправить салат майонезом.
4. Перед подачей на стол посыпать салат сухариками и еще раз перемешать.

Приятного аппетита!