Раздел: "Шашлык"

Чтобы вегетарианцы не чувствовали себя обойденными на пикнике, предлагаем вам специально для них приготовить на гриле вегетарианский картофельный шашлык.

голосов: 2 , оценка: 5,00

 Loading ...

Мясо с имбирем для шашлыка подходит не только для шашлыков, но и для жарки на гриле – в любом случае у него будет замечательный вкус и дивный аромат.

голосов: 2 , оценка: 3,50

 Loading ...

Свинина в имбирно-соевом соусе для шашлыка требует подготовки – ее нужно замариновать. А вот рецепт маринада – это секрет тайской кухни.

голосов: 4 , оценка: 3,75

 Loading ...

Телячья печень, приготовленная на костре, тут же маринуется и приобретает необычный вкус. Печень должна быть именно телячьей – она мягче и нежнее говяжьей.

голосов: 2 , оценка: 5,00

 Loading ...

Как известно, шашлык можно готовить не обязательно из мяса, но и из птицы и даже из овощей. Такой вегетарианский овощной шашлык получается тоже очень вкусным.

голосов: 1 , оценка: 5,00

 Loading ...

Удачливые грибники, если заранее запасутся всем необходимым, могут приготовить очень вкусный грибной шашлык на костре.

голосов: 1 , оценка: 5,00

 Loading ...

Предлагаем вам приготовить мини-шашлык из пряных креветок – это станет коронным блюдом на пикнике!

голосов: 1 , оценка: 5,00

 Loading ...

Мясо, приготовленное на свежем воздухе, на природе, будь то шашлык или походный плов в казанке, приобретает совершенно особый вкус и аромат.

голосов: 1 , оценка: 5,00

 Loading ...

Казалось бы, чего проще! Главное – побольше мяса, лучше баранины или свинины, обязательно уксуса, специй, и – после недолгого вымачивания, насадить мясные кусочки на шампуры. Осталось только разжечь костер пожарче, дождаться углей (или не дожидаться), и жарить на них мясо. Ничего, что пламя «облизывает» шашлыки, пусть будут они порумянее, и приготовится шашлык побыстрее… Но, почему [...]

голосов: 3 , оценка: 5,00

 Loading ...

С наступлением теплых дней мы все с удовольствием проводим выходные на природе, где отдыхаем, дышим свежим воздухом, и – конечно же! – жарим шашлыки. К сожалению, после обильной трапезы на свежем воздухе, где аппетит усиливается не только от вкусной еды, но и от выпитого алкоголя, мы часто страдаем от переедания и чувства тяжести в желудке, [...]

голосов: 2 , оценка: 5,00

 Loading ...

Вы умеете готовить мясо? А если нет плиты, мангала или иных приспособлений? Оказывается, все проще простого – смотрите рецепт!

голосов: 1 , оценка: 2,00

 Loading ...

Ингредиенты для приготовления шашлыка в кефире: филе свинины (или говяжья вырезка) — 1 кг кефир — 1 л сушеная мята (по желанию) – 1 ч.л. кинза — 1 пучок лук репчатый — 2-3 шт. перец — по вкусу соль – по вкусу Способ приготовления шашлыка в кефире: Мясо нарезать небольшими кусочками, лук – кольцами, крупно [...]

голосов: 3 , оценка: 4,33

 Loading ...

При слове «шашлык» мы обычно представляем себе кусочки жареной баранины или свинины (реже – говядины), нанизанных на шампур. Но тем и хорош шашлык, что готовить его можно практически из любых продуктов, ведь его первоначальный смысл – «куски чего-нибудь, жареного на вертеле». Пусть этим «что-нибудь» в этот раз окажутся куриные окорочка, промаринованные в майонезе. Готовить этот [...]

голосов: 4 , оценка: 4,50

 Loading ...

Шашлык можно приготовить не только из мяса или рыбы, но и из печени. Такой шашлык будет очень вкусным, сочным и нежным, правда, для этого нужно правильно его приготовить. Приготовьте шашлык из печени по предлагаемому рецепту, и убедитесь в этом сами. Ингредиенты для приготовления нежного шашлыка из печени: Печень телячья – 500 г Внутренний сетчатый жир [...]

голосов: 1 , оценка: 5,00

 Loading ...

Тот, кто считает, что настоящий шашлык должен быть только из мяса (и лучше всего из баранины) – глубоко ошибается! На шампур можно насадить что угодно! Главное – чтобы были подходящие для обжаривания над углями в мангале кусочки, выдержанные в маринаде и насаженные на шампуры. Предлагаем приготовить шашлык из семги. Его достоинства не только в том, [...]

голосов: 1 , оценка: 5,00

 Loading ...

Хорошо, когда есть аэрогриль! Можно приготовить в нем шашлык, ничем не хуже, чем на углях, а главное – в любое время года и в любую погоду, не выходя из дома. Нет баранины или свинины? Не беда: можно приготовить шашлык из курицы или индейки в аэрогриле. Продукты для приготовления шашлыка из курицы или индейки в аэрогриле: [...]

голосов: 3 , оценка: 4,33

 Loading ...

Оригинальный рецепт шашлыка из рыбы, приготовленный в аэрогриле, получил название «Ожерелье Дианы». Шашлык из горбуши в аэрогриле получается очень сочным, нежным и вкусным, а готовится он достаточно просто и быстро. Ингредиенты для приготовления шашлыка из горбуши в аэрогриле: Рыба горбуша (среднего размера) – 1 шт. Майонез – 100 г Лук – 1шт. Морковь – 1шт. [...]

голосов: 1 , оценка: 4,00

 Loading ...

Тот, кто считает, что из говядины приготовить вкусный шашлык невозможно, глубоко ошибается. Как говорится в известной рекламе, «просто вы не умеете его готовить». Предлагаем рецепт шашлыка из говядины по-грузински. Попробуйте, и вы не пожалеете! Ингредиенты для приготовления шашлыка из говядины по-грузински: Вырезка говядины – 1кг Лук – 2 шт. Зелень петрушки Винный уксус – 2 [...]

голосов: 2 , оценка: 5,00

 Loading ...

Чем хорош аэрогриль? Тем, что любимые блюда можно приготовить в нем быстрее и качественнее, а также тем, что вкус любимого всеми шашлыка не уступает тому, который был бы приготовлен на мангале. Согласитесь, не всегда удобно ехать куда-то, где можно разводить костер, если захочется съесть шашлык. Предлагаемый рецепт шашлыка из свинины с апельсинами, приготовленный в аэрогриле, [...]

голосов: 4 , оценка: 4,50

 Loading ...

Хоть шашлык считается и кавказским блюдом, однако, само слово совсем не кавказского происхождения, а в русском языке появилось случайно путём искажения крымско-татарского слова «шиш», что означает вертел, а само слово «шишлык» – «что-то на вертеле». Видимо, слово «что-то» и стало причиной того, что так много вариантов мяса для шашлыка. Вот и телятина не осталась в [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Прошла холодная зима, снег растаял, запели птички, солнышко греет всё больше и больше, и нас так и тянет на природу, на отдых. А какой же отдых без шашлыков? Для приготовления шашлыка из свинины в белом вине возьмите: мясо свинины – 1,5 кг лук репчатый – 0,5 кг вино белое сухое – 1,5 стакана лимон – [...]

голосов: 2 , оценка: 5,00

 Loading ...

Каких только шашлыков не бывает, из чего только шашлыки не делают. Например, из рыбы. Шашлыки из осетрины готовятся очень легко и не требуют времени для мариновки. При этом они очень вкусны! Для приготовления шашлыка из осетрины вам понадобится: 500 г осетрины 1 пучок свежих листьев салата соль Перец ¼ лимона Способ приготовления шашлыка из осетрины: [...]

Поставь оценку первым!

 Loading ...

Иногда так хочется сидеть в тепле и уюте и есть вкусный, сочный шашлык, приготовленный своими руками, но при этом – не выходя из дома. Можно приготовить шашлык на балконе, но тогда возможно, что шашлык вы будете есть не в тепле и уюте, а уже на свежем воздухе возле угольков. Но есть и другой способ – [...]

голосов: 1 , оценка: 3,00

 Loading ...

Все мы, конечно же, смотрели фильм Гайдая «Кавказская пленница», и все мы помним, как один из героев говорил: «Будэшь жарыть шашлык из этy нэвеста – мэня позави!». Из невесты, конечно, жарить шашлык не стоит, а вот шашлык из баранины – приготовить советуем. Для приготовления вкусного шашлыка из баранины возьмите: мясо молодой баранины – 1,5 кг [...]

голосов: 1 , оценка: 5,00

 Loading ...