Быстро, вкусно

Баклажаны с фаршем, приготовленные на сковороде, у нас очень любят в семье на ужин. Можно, конечно, при желании, приготовить их в духовке. Но летом такие баклажаны с фаршем на сковороде готовить однозначно удобнее, так как не нужно включать духовку в жару. Я обычно готовлю это блюдо одновременно на ...
В Беларуси относительно недавно стали появляться бургеры из картошки. Назвали их КартоFan, а позиционируют это блюдо как первый национальный фаст-фуд. Что весьма ожидаемо от страны, жителей которой называют “бульбашами”. Картофельный сэндвич, драник-бургер, бульбабургер, названий много с...
Тонкая кукурузная или пшеничная лепешка тортильяс, соус и множество разнообразных начинок из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов, которые кладут на нее и складывают пополам – это такос, популярное блюдо мексиканской кухни, очень вкусное, сытное и доступное в приготовлении. А сколько вариантов на...
Инжир (фига, смоковница) — самый древний съедобный плод, известный человеку более десяти тысяч лет. С тех пор придумали очень много вкусных рецептов из этого прекрасного плода. Инжир хорош и сам по себе, вкусен в с сочетании с сырами и медом, добавляет интересные вкусовые нотки в различные салаты. Е...
Лежит у меня дома большущая тыква. Обычно я её запекаю с приправами для гарнира, тушу с овощами и иногда варю с ней каши. Но захотелось чего-то новенького, и я решила поискать не совсем привычный рецепт использования тыквы, и нашла!!! В рецепте автор предлагает использовать консервированную тыкву, н...
Бризоль – это, скорее, не определенное блюдо, а способ приготовления, который, как вы уже поняли из названия, имеет французские корни. И в переводе с этого языка такой способ означает «зажаренный в омлете, яйце, льезоне». Зажаривать таким способом можно практически любые виды мяса и рыбы, причём как...
Моя мама – большая выдумщица. С марта-апреля по октябрь-ноябрь они с папой живут на даче. И вот, живя на свежем воздухе, мамулька выдумывает разные штуки вкусные. Мы недавно вернулись от них из гостей (2 недели были, это песня, конечно). И вот в этот раз попробовала я у мамульки вот эту чудесн...
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкуснейшего омлета с овощами. Омлет — блюдо французской кухни, приготовляемое из перемешанных, но не взбитых яиц, соли и перца, обжаренных на сливочном масле. Но я привыкла готовить омлет с добавлением молока, так еще бабушка готовила. Готовить такой омлет быстро и п...
Я очень люблю субпродукты вообще и печень в частности. А еще я очень люблю котлеты и оладьи из нее. Но, к моему большому сожалению, я не всегда располагаю временем для их приготовления. Некогда мне их лепить, обжаривать, а потом еще и делать к ним гарнир. И я нашла решение! Сегодня я хотела бы подел...
В последние годы блюда в виде роллов набирают огромную популярность на наших просторах, хозяйки их очень любят и часто готовят, хоть их и не назовёшь традиционным блюдом. Роллы мы крутим из разных продуктов – рыбы, курицы, свинины, говядины, овощей, лаваша…. начинку также используем сове...

Быстрые десерты

Быстрые супы

Быстрые салаты

Быстрые торты без выпечки

X