С некоторых пор, а вернее, как подросли мои внуки, они меня «подсадили» на мороженое – могут есть ежедневно и не по разу. Я же к нему относилась всегда очень ровно: есть – могу съесть, нет – и не надо. Так вот, теперь у нас с ними ни один выход на улицу не обходится без посещения точки с мороженым. Исходя из вышесказанного, я часто покупаю его и стараюсь всегда держать в морозилке для своих «детенышей».
Увидев этот иностранный рецепт, я поняла, что ведь и впрямь: сделать такую вкуснятину своими руками, буквально за несколько минут, очень просто – бери и делай. Ингредиенты все очень доступны, а если приложить немного своей фантазии, то можно сделать его еще оригинальнее и внешне. Надо просто захотеть.
- персики – 4 шт.
- йогурт натуральный – на 4 порции
- пудра сахарная – 80 г
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 10мин.
Общее время приготовления: 15мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Налейте в формочки для эскимо (мороженого) немного йогурта и поставьте в морозильную камеру (примерно на 30 минут), чтобы можно было полить сверху слоем персика, не смешивая смеси. Сделайте то же самое в 4 или 5 слоев и вложите палочки.
Наслаждайтесь.
Я уверена, что Эскимо с персиком и йогуртом – это очень вкусно и, что не менее важно, куда полезнее нашего обычного мороженого, купленного в магазинах. У рецепта есть комментарий, где советуют готовить его так же с малиной, а автор добавляет, что можно добавить ванилин.
Мое же мнение таково: готовить мороженое на йогурте таким способом можно практически из любых фруктов и ягод.
Сама обязательно буду использовать этот рецепт, особенно в жару, которая у нас сейчас бывает летом.
Всем удачи!