Дрожжевой пирог
Среди теста для пирогов, дрожжевое тесто, пожалуй, наиболее популярное. Конечно, это обусловлено его универсальностью, особым вкусом и ароматом, причем вкус выпечки сохраняется несколько дней. Дрожжевое тесто для пирогов можно готовить как более сдобным, так и простым. Конечно, времени потребуется немного больше, но вкус дрожжевых пирогов того стоит! А с помощью рецептов этого раздела, в которых наши читатели делятся всеми премудростями вкусной выпечки, у вас всё наверняка получится. Читай дальше…
Вкусный постный пирог с щавелем
На дворе уже почти лето. А лето - это время свежих рецептов, вкусных и веселых. Я давно не пекла ничего, как-то не было то настроения, то времени, то еще чего. И вот в эти выходные захотелось мне чего-то своять и именно со щавелем, и чтоб сладенькое.
Дрожжевой пирог с мясом и картофелем
Классика вечна. По-моему, пирог с мясом и картофелем всегда как на праздничном, так и на обычном столе пользуется спросом. Это пирог поистину можно назвать блюдом из русской кухни. Мне он знаком с самого детства, бабушка часто пекла такой пирог к наш
Дрожжевой пирог с толстолобиком
Пироги с рыбой – это наша семейная традиция. Готовим такие пироги часто, благо наш край богат разнообразной речной рыбой. Тесто для пирогов использую только сдобное дрожжевое, оно хорошо держит сок и дает возможность приготовится рыбе. Ведь в пирог я кладу рыбу сырую.
Начинка в этом пироге
Пирог с сыром из сдобного дрожжевого теста
Еще один пирог из моей серии Сырная трилогия. Нежное сдобное дрожжевое тесто с прослойкой из твердого сыра и формовкой слоями. Пирог с сыром из сдобного дрожжевого теста хорош в горячем и холодном виде. Долго сохраняется свежим.
Открытый пирог с грибами и сулугуни
Купив шампиньоны, захотелось приготовить вкусный пирог. Тем более, что взрослых дома не было, дай-ка, думаю, я их удивлю как придут. Открытый пирог с грибами и сулугуни мне удался, получился вкусный и сочный – не осталось ни кусочка.
Пирог с капустой Золотой петушок 2017
Пирог с капустой Золотой петушок
Уверена, что не только в нашей семье на праздничный стол в новогоднюю ночь, кроме салатов и тортов, ставят и пироги из дрожжевого теста с разными начинками. А ведь в наступающем новом году к празднику можно испечь пи