Горячие закуски
Рецепты приготовления горячих закусок.

Горячая закуска из кальмаров “Пикантная”
Впервые закуску из кальмаров я попробовала у мамы на дне рождения. Тогда мы вместе сочиняли рецепт. Пикантности закуске придают маслины и чеснок. Если к этому блюду добавить варёный рис, то уже можно будет подать как полноценное второе.
Мы всегда ку

Мидии запечённые с двумя видами сыра
Хочу вам рассказать ещё об одном рецепте запекания мидий - это мидии запечённые с двумя видами сыраА так же о нескольких интересных фактах об этих чудных моллюсках!
1.Мидии могут жить от 5 до 30 лет в зависимости от места их обитания. А определяется

Новогодние тарталетки “ТИК-ТАК”
тарталетки – 24 шт. скумбрия (свежая) – 1 шт. сыр твердый – 150 г яйца отварные – 2 шт. морковь (вареная) – 1 шт. зелень укропа и петрушки – 1 пуч. сметана – 5 ст. л. маринад: майоран – 2 ст. л. оливковое масло – 2 ст. л. чеснок – 2 зуб. лимон – 1 [&

Баклажаны фаршированные на сковороде
Баклажаны с фаршем, приготовленные на сковороде, у нас очень любят в семье на ужин. Можно, конечно, при желании, приготовить их в духовке. Но летом такие баклажаны с фаршем на сковороде готовить однозначно удобнее, так как не нужно включать духовку в

Картофельный сэндвич “Бульба-бургер”
В Беларуси относительно недавно стали появляться бургеры из картошки. Назвали их КартоFan, а позиционируют это блюдо как первый национальный фаст-фуд. Что весьма ожидаемо от страны, жителей которой называют "бульбашами".
Картофельный сэндвич, драник