Закуски

Как же я люблю лето! Не только за его солнечные лучи и теплую погоду, но и особенно за обилие фруктов и овощей! Правильное и полезное питание обеспечено! Готовлю в такие дни я с удовольствием и с ожиданием прекрасного вкуса! Сегодня готовим закуску из овощей на гриле в сметанной заливке под сыром!

Вкусные кабачковые оладьи получаются нежными. В этот раз у меня сладковатые. Такие понравятся не только взрослым, но и деткам.

Такие “мясные бублики” – чудный способ внести разнообразие и вместе с тем ускорить наступление трапезы. Мы предлагаем три варианта наполнения бубликов, и каждый из вас сможет предложить еще несколько своих любимых. Ведь в каждом рец

Базилик укрепляет иммунитет, помогает мозгу работать, омолаживает клетки организма. Кроме того, его масла снижают риск развития рака. Готовим яичницу с царской травой!

В этом году у нас много брокколи. В основном готовлю для ребенка супчики, но в этот раз попробовала запеканку из цветной капусты и брокколи в сливках. Делюсь рецептом капусты в сливочном соусе.

Готовится сырная закуска очень быстро и просто. Придется по вкусу всем.

Это блюдо обожаем всей семьей. В этой закуске покупной только майонез, остальное со своего огорода. Готовим вместе с мамой сразу большую партию баклажанных рулетиков, чтоб всем досталось.

Закуска Мини-киш Лорен выполнена в стиле открытого пирога, который и именуется “Киш Лорен”. Главным отличием станет мини-формат, что позволяет подавать закуску порционно. Приготовьте мини-пироги на завтрак или в качестве перекуса.

Люблю готовить и эксперементировать с закусками и стараюсь приготовить на один раз, чтобы за один раз съедалось. В нашей семье очень любят баклажаны, и я решил приготовить вкусную и быструю в приготовлении закуску – баклажаны как грибочки.

Кухня Кавказа богата острыми соусами, заправками из пряных трав. Одна из них – из кинзы, грецких орехов со жгучим перцем. Очень вкусная, подходит ко многим блюдам, можно использовать и как просто намазку на хлеб. Готовим основу для дипа из кинзы, жгучего перца и грецких орехов.