Закуски

Тарелка вегетарианца или ПП закуска может быть как отдельным блюдом, так и гарниром. Я часто готовлю к основному блюду. Очень вкусно и полезно. В тарелке самые обычные овощи и айва, много клетчатки.

Рецепт "Равиоли из капусты кольраби с начинкой из орехов кешью" привлек мое внимание не только внешним видом, но и интересом к его составу.

Натолкнувшись на рецепт этого блюда в одном французском журнале, не смогла пройти мимо. Выглядит Наполеон из копченого лосося с лимонным маскарпоне не только очень красиво, но и аппетитно, а процесс приготовления весьма прост и быстр, что особенно ак

Нут не только полезный, питательный и сытный, но и просто вкусный. С ним можно приготовить много разных блюд. Из турецкого гороха готовят супы и салаты, паштеты и гарниры, делают муку и даже конфеты. Предлагаю вашему вниманию Хрустящий нут в духовке

Водоросли нори и сыр на сковороде превращаются в "рыбку". Когда впервые ела это блюдо в гостях, то не поняла из чего приготовлено. Вроде и не рыба на вид, но запах и вкус напоминают именно ее.

С недавних пор принципы вегетарианства приобрели широкое распростронение среди приверженцев правильного питания. Предлагаю вашему вниманию Бутерброды с вялеными помидорами.

У меня появилась свежая тушка толстолобика. С такой рыбой я ранее не сталкивалась, поэтому начала искать рецепты блюд в Интернете. Натолкнулась на рецепт балыка из толстолобика и решила поэкспериментировать. Процесс не сложен, единственное – требуетс

Вяленые помидоры - не просто заготовка, это еще и очень вкусно. Конечно, и помидоры для вяления должны быть сладкие, мясистые, спелые, типа известной нам "Сливки". А с добавлением ароматных травок, чеснока и масла получается настоящий деликатес, кото

Очень люблю холодец – продукт полезный и вкусный. Так вот, частенько готовлю его в виде колбасы. Получается не менее вкусно, но более полезно, чем обычная колбаса с магазинного прилавка. Своё блюдо я шутя называю «колбасный холодец» - натурально, вку

На страницах своего любимого французского журнала увидела фотографию настоящего французского блюда и не смогла пройти мимо. Решила поделиться рецептом для истинных гурманов и ценителей французской кухни. Сама я не любитель морепродуктов и блюд из них