Все о еде
Полезные советы и статьи о продуктах, напитках
Как приготовить несколько порций яиц-пашот одновременно
Воспользуясь этими советами, вы приготовите замечательные яйца-пашот для тостов, бутербродов на завтрак или в качестве сопровождения к бекону, колбасе, вафлям или блинам.
Карамельный чизкейк из страны басков
Баскский чизкейк может похвастаться кремовой серединой и хорошо карамелизированным блестящим верхом. На мой взгляд, это самый легкий вид чизкейка, и всем рекомендую этот рецепт!
Перепела в капустных листьях от Ива Камдеборда
Перепелиное мясо считается полезным и питательным, кроме того, оно совсем не аллергенно. Поэтому именно такое мясо рекомендуют вводить в меню детям для первого прикорма. Перепела в капустных листьях от Ива Камдеборда - блюдо, которое даже детишки мог
Кассуле из белой фасоли с курицей, грудинкой и колбасками
Кассуле - это французское средневековое крестьянское блюдо из фасоли и мяса, название которого происходит от формы для запекания - cassole.
Зимний напиток Мексиканский апельсиновый атоле
Если вы любите горячий шоколад, или кукурузные хлопья, или молочный пудинг, то вы точно полюбите апельсиновый атоле! В этом горячем напитке с добавлением молока, насыщенный апельсиновый вкус, что делает его согревающим и ароматным, идеально подходящи
Свиной рийет (паштет по-французски)
Свиной рийет (паштет по-французски) хорошо сочетается с корнишонами — этими маринованными маленькими французскими солеными огурчиками, горчицей в зернах и… фруктовым джемом.
Яичный крем, запеченный в тыкве
Подавать яичный крем, запеченный в тыкве хорошо теплым, полив небольшим количеством кленового сиропа или сбрызнув бренди, а также сопроводив чашкой крепкого чая или кофе.
Афганская лепешка с тыквой Болани Каду
Как видно по рецепту, приготовить Афганскую лепешку с тыквой Болани Каду достаточно просто и не составит особого труда. Лепешки с тыквой подавайте с чатни и/или с йогуртом для обмакивания.
Понг Муан Снол: Камбоджийский омлет со свининой
Камбоджийский омлет со свининой Понг Муан Снол необычного вкуса: он одновременно соленый и сладкий. Яйцо - идеальный продукт для объединения всех вкусов.