Кулинарный рецепт Именины Домового. Меню на день

Именины домового
Знаете ли Вы, что существуют Именины Домового? Славянские общины справляли этот праздник 30 марта. А 1 апреля считался Днем пробуждения домового. У многих 1 апреля с детства ассоциируется с поговоркой: «Первое апреля, никому не верю». А ведь не зря же в этот день принято шутить. Итак, окунемся в историю этого праздника.

Домовой или как его уважительно называют «дедушка, хозяин» – домашний дух, который следит за домом, скотом и оберегает своих домашних от разных напастей. Древние славяне считали, что домовой зимой впадал в спячку, как и многие животные. Только изредка он просыпался, чтобы сделать некоторые неотложные дела по дому. А потом, когда уже все подтаивало, пели птицы, и весна полностью вступала в свои права, домовой просыпался.

Древние славяне началом весны считали 22 марта и вплоть до 1 апреля они встречали весну. И в этот  день 1 апреля  главный хранитель очага – домовой – просыпался, чтобы взяться за порядок в доме и переделать все дела до следующей зимы.

Славяне пытались умаслить домового, чтобы он не капризничал, задабривали его молоком, хлебом и кашами. Но, другая поговорка гласит про «хлеб и зрелища», поэтому хозяева не только задабривали домового едой, но и 1 апреля начинали шутить, разыгрывать. Для домового было важно, чтобы в доме были гуляния, смех людей, постоянные шутки, тогда он находился в хорошем расположении до следующей спячки.

Вспомните себя, когда просыпаешься по будильнику – настроения никакого, начинаются капризы. Вот и домовой просыпается и топает ножками как маленький ребенок. А так как он капризничает, то начинает шалить: то просыплет что-нибудь, то белье замарает, то дверями хлопает. Поэтому славяне старательно пытались развеселить домового – одевали шиворот-навыворот одежду, носили в этот день разные ботинки и носки, постоянно пытались необидно обмануть друг друга. Таким образом, славяне разнообразными способами делали так, чтобы дух-хранитель очага забыл, что он только-только проснулся.

Затем домовой, находясь в хорошем настроении, всегда помогал своим хозяевам: предупреждал об опасностях, караулил дом, ухаживал за скотом.

Вот такая интересная история у праздника 1 апреля. Сейчас уже мало кто знает, что раньше так встречали весну и задабривали главного хранителя очага – домового, зато шутки и розыгрыши остались и по сей день.

А мы предлагаем вам тоже задобрить домового этой весной и приготовить то, что он очень-очень любит:

Белый домашний хлеб

Белый домашний хлеб

Американский хлеб для сендвичей

Американский хлеб для сендвичей

Разноцветный хлеб без красителей

Разноцветный хлеб без красителей

Шоколадная бабка

Шоколадная бабка

Картофельный хлеб с розмарином

Картофельный хлеб с розмарином

10 молочных коктейлей

10 молочных коктейлей

5 каш из детства

5 каш из детства

Цветы, которые можно есть

Цветы, которые можно есть

Необычные каши

Необычные каши

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор Юлия Голубко
Статья опубликована 28.03.2013
Статья доработана 9.02.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Именины Домового. Меню на день
  1. Очень интересно. Прочла и сразу стало весело. Спасибо, пошла “задабривать” своего домовёнка. Испеку -ка я домашнего хлебушка!
    Золотистую пшеницу
    Жернова сотрут в мучицу.
    Из муки замесим тесто –
    В формочках в печи ей место.
    Подрумянился, окреп
    В жаркой печке вкусный хлеб .

  2. Всем хорошего настроения в этот день.

  3. Спасибо большое за добрые отзывы. Всегда приятно узнавать что-то новое, окунаться в историю и разбираться в датах и событиях. Всем хорошего праздника, отличного настроения и теплого солнышка!

  4. Юленька,Вам большое спасибо за прекрасную статью, что Вы расширяете кругозор читателей этого сайта! Поздравляю вас с 1 апреля!

  5. Надо сегодня на ночь оставить на столе угощение – побаловать Домового!
    Домовой! Домовой!
    Этот день сегодня твой!
    Ты на нас не обижайся,
    Пирожками угощайся!
    Благодарны мы тебе
    За порядочек везде,
    За спокойствие, уют –
    Успеваешь там и тут!

  6. Я и забыла, что 1 апреля отмечаем праздник домового.Что День Смеха- помню, а про праздник домового -забыла.Помню.как ребятишки бегали по улице и кричали:”Домовой!Домовой!Мы подружимся с тобой!”Знаю, что есть еще такая примета:чтоб задобрить домового ,надо на столе оставлять в маленьком блюдце молоко ,а в другом мед.

  7. Happy-Grin Моего домового точно надо было задобрить. Постоянно вещи куда-то прячет Happy


X