Гуляш из говядины с черносливом
Рецепт гуляша из говядины с черносливом хорош тем, что на его приготовление уходит чуть меньше часа, в то время как обычный гуляш готовится около двух. Если что-то нарушило планы, и вы не успели приготовить запланированное мясное блюдо, этот рецепт при наличии всех ингредиентов у вас в холодильнике выручит, как никакой другой.
Чтобы приготовить гуляш из говядины с черносливом вам понадобится:
говядина – 300 г
чернослив – 150 г
лук репчатый – 1 шт.
уксус – 1 ст.л.
бульон куриный
гвоздика – 3-4 шт.
соль
перец
подсолнечное масло
Как приготовить гуляш из говядины с черносливом.
1. Чернослив замочить в теплой воде.
2. Мясо вымыть и просушить бумажным полотенцем.
3. Лук очистить, помыть и нарезать кольцами.
4. На разогретой сковороде обжарить лук до золотистой корочки, добавить тонко нарезанное мясо и жарить на среднем огне до полуготовности мяса.
5. Чернослив мелко нарезать и добавить к мясу. Тушить 10 минут на небольшом огне.
6. Добавить бульон, тушить 5 минут.
7. Развести в воде уксус, добавить к мясу.
8. Добавить соль, перец и гвоздику. Тушить полчаса.
9. Помешивая, добавить муку.
Подавать с овощами, кашей или картофелем.
Бон аппетит!
проголосуй
голосов: 5 , оценка: 4,60 
Loading ...
Быстрый десерт Горячая клубника с перцем
Омлет с грибами
Быстрый суп с рыбными консервами
Приготовила по вашему рецепту, на гарнир отварила рис (длиннозерный и дикий), вкусненько), а главное быстро и просто! Спасибо за рецепт!
у нас гуляш с картофельным пюре на ура идет, хоть и старая и древняя «пюрешка с гуляшом», а за уши не оттянешь