1001 EDA

Постные котлеты

Можно ли есть котлеты в пост? Конечно, если это постные котлеты. Они отлично разнообразят дни поста и внесут в рацион приятное дополнение, могут стать как основным блюдом, так и легким перекусом. Читай дальше…

Постные котлеты из овсянки с грибами

Постные котлеты из овсянки с грибами открыла для себя совсем недавно. Слышала про них много раз, а вот приготовить не решалась. И, как оказалась, зря. Вкусно получается! Готовятся из самых простых продуктов. Также можно добавить приправы или специи н

Вегетарианские котлеты из нута

Предлагаю подать на стол не только горячее из мяса, закуски и салаты, заправленные от души майонезом, но и вегетарианские блюда. Можно приготовить вкусные Вегетарианские котлеты из нута, без яиц, с самым простым набором овощей. Котлеты своим нежным в

Постные картофельные котлеты с грибами

В пост блюда из картошки обычно являются основными в рационе того, кто решил поститься: это сытно, вкусно и экономно. Предлагаю попробовать вкусные картофельные котлеты с грибной начинкой. Такие котлетки можно кушать в пост, но если от ужина осталось немного картофельного пюре, а в морозилке есть го

Чечевичные постные котлетки с черносливом

Отличная идея здорового ужина, если хочется чего-то нового, какого-то разнообразия в блюдах. Получаются очень вкусные, питательные и полезные чечевичные котлетки. Очень хорошо поедаются как с гарниром, так и просто завёрнутыми в салатные листья.

Постные котлеты из фасоли

Великий пост, но организм все равно требует пищи, при том вкусной и сытной. Кажется, что без мясных блюд сложно. Однако мясные котлеты вполне можно заменить.

Крупяные постные котлеты с луком

После праздников организм требует очистки и разгрузки. Здесь очень кстати придутся крупяные каши с луком. Котлеты готовятся быстро и из разных круп.

Простые кукурузные котлеты

Вкусную консервированную кукурузу можно использовать, приготовив не менее вкусные простые кукурузные котлетки.

Овощные постные фрикадельки с соусом

Фрикадельки не мясные, постные. Овощные фрикадельки с соусом – прекрасное диетическое вегетарианское блюдо в длительный пост. Да еще и с вкусным салатом!

Котлеты постные из злаков с гречкой

Непривычный, но в то же время неповторимый вкус гречневых котлет со злаками порадует вас и ваших родных за обеденным столом.

Котлеты постные из морковки и фасоли

Котлеты из моркови и фасоли, имеющие непривычный, но очень приятный вкус, непременно понравятся вам и вашим близким.

Постные блюда

рецепт приготовления Соус из растительного масла и томата.
Соус из растительного масла и томата.
Котлеты постные в аэрогриле
Кабачковые постные котлеты в аэрогриле
Рецепт рассольника с грибами
Рассольник с грибами
Зеленая фасоль с помидорами и чесноком
Зеленая стручковая фасоль с помидорами

Постные пироги

Чудесный шоколадный пирог с бананом и яблоками: рецепт с пошаговым фото
Чудесный шоколадный пирог с бананом и яблоками
Постная медовая коврижка с яблоками: рецепт с пошаговым фото
Постная медовая коврижка с яблоками
Постный пирог Crazy cake: рецепт с пошаговым фото
Постный пирог Crazy cake
пирог с луком и капустой рецепт
Постный пирог с капустой

Рецепты постных котлет с фото

Для многих непонятно, как приготовить это популярное блюдо без мяса. Все просто – в пост его отлично заменят овощи, крупы, бобовые. Если вам покажется такое содержание скучным, не спешите делать выводы. Достаточно всего лишь добавить некой изюминки в состав, как еда преобразится у вас на глазах. Абсолютно новый вкус появится при добавлении, например, пряной зелени.

Добавьте свои любимые специи – и блюдо станет более ярким и пикантным. Для любителей экзотики в качестве отличной добавки выступит имбирь или цитрусовая цедра. Но что делать с яйцом в составе фарша, которое является связующим? Выбирайте заменители! Вместо яйца можно использовать манную крупу, нутовую муку, панировочные сухари из постного хлеба.

Готовьте постные котлеты из своих любимых овощей. Баклажанные, кабачковые, капустные, морковные, картофельные – выбирайте на свой вкус. Кстати, можно приготовить из смеси овощей – из кабачков с луком, салатным перцем и морковью. Сочетания овощей могут быть всевозможными. Но здесь важны некоторые нюансы. После того, как вы измельчили овощи, отожмите их от излишков жидкости. Так они лучше склеятся, фарш не будет слишком жидким, понадобится меньше связывающих продуктов (крахмал, панировочные сухари, крупа).

Овощные котлеты вкуснее есть горячими, в холодном состоянии они теряют свой аппетитный вид и хрустящую корочку. Поэтому готовить лучше непосредственно перед трапезой. Аппетитное и насыщенное белком блюдо можно приготовить из бобовых: фасоль, нут, горох, чечевица, выбор за вами! А если при подаче еду приправить кунжутной пастой, лимонным соком, чесноком, соусом песто, томатным соусом или приготовить грибную подливку, то вкус, поверьте, будет просто изумительный.

А как же рыба? Конечно, многим очень нравятся рыбные блюда. Безусловно, в дни строго поста рыба запрещена, кроме праздничных дней – Благовещенье и Вербное воскресенье. Конечно, мера воздержания у каждого человека своя, могут быть и диеты по медицинским показаниям. Главное, помнить, что пост – это прежде всего духовный рост и самосовершенствование.

В данной рубрике вы найдёте самые различные рецепты постных котлет с фото. Здесь собраны лучшие как простые, так и праздничные рецепты. Готовьте с нами! Пусть время, потраченное на приготовление всегда вас радует отличным результатом!

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю