Все о еде

Маринованные баклажаны, приготовленные таким способом, идеально подходят и сочетаются с жареным мясом и свежим багетом. Могут служить закуской или самостоятельным блюдом. Их очень вкусно просто есть с хлебом.

Блюдо из греческой кухни, которое не только отлично подойдет для ужина в кругу семьи, но и для летнего праздничного стола. Баклажаны в греческом стиле - очень вкусная, пикантная закуска из доступных продуктов.

Куриные крылышки на гриле по-турецки понравились тем, что готовятся на мангале, а сейчас лето, и время вкусного мяса и курочки на свежем воздухе. Также заинтересовал маринад, приготовленный на основе турецкой пасты из острого перца, который придаст к

В середине февраля, когда зима, как бы предчувствуя скорый свой конец, грозит снегами и морозами, приходит праздник Любви. Цветы, сладости в виде сердечек, валентинки и опять цветы, цветы… Да, вы не ошиблись, это День св. Валентина. История этого пра

Когда русский человек попадает в индийский ресторан, то мало понимает что-то из названий предложенных блюд. В итоге мы заказываем что-то наугад и терпим провал. А если вас ещё и спросят, подать ли вам заказанное блюдо острым и вы ответите: “Кон

Когда мы говорим “капуста”, что первое приходит на ум? Пожалуй, капуста белокочанная, ну еще цветная, брокколи – все знают, что она очень полезная. Дальше сложнее… ну, если подумать, еще савойская и кольраби, брюссельская…И мы понимаем, ч

Еще малоизвестная во Франции корейская кухня может нам предложить множество интересных блюд. Творческая, здоровая, оригинальная, она удовлетворит тех, кто ищет кулинарные открытия. Например, в образе Бибимбапа. Это типичное блюдо обеда корейцев. Биби

Пирожное Ламингтон чудесный десерт, и, как оказывается, не сложный в приготовлении, давно привлекал моё внимание, но все как-то, не доходили руки, как говорится. И вот на сайте одного из мною читаемых иностранных блогеров встретился рецепт Lamingtons

Пока смотрела на фотографию, а потом еще читала названия сыров, то слюнками вся изошлась. Аппетит проснулся такой, что захотелось побывать в Италии и не только отведать разнообразие сыров, но и научиться каждый определять с закрытыми глазами, да еще

Я обожаю печь печенье для семьи и гостей, а потому рецепт Твабаа: алжирское печенье с лимоном и оливковым маслом, ни мог не привлечь моего внимания. Готовится оно несложно, что я всегда предпочитаю в рецептах, ингредиенты вполне доступны.Из теста  фо