Кекс быстрого приготовления

Как приготовить масленный кексУтром к завтраку часто хочется чего-нибудь вкусного. Но вставать рано в выходной день, даже чтобы порадовать любимых, не каждой хозяйке по силам. Потому можно попробовать приготовить «быстрый кекс».

Для кекса быстрого приготовления нам потребуется:
холодное молоко – 1 стакан
сливочное масло – 200 г
сахар – 1 стакан
яйца – 2 шт.
блинная мука – около 15 столовых ложек
ванилин

Способ приготовления быстрого кекса:
Масло растереть с сахаром, добавьте яйца и молоко, всыпьте муку и ванилин, вымешивайте, пока не исчезнут комочки.

Выложите тесто в предварительно смазанную форму, и выпекайте при 180 градусах до готовности. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой. При желании в тесто можно добавить орехи, изюм или какао.


Комментарии и отзывы к рецепту Кекс быстрого приготовления
  1. вкусная вещь:

    очень вкусно всей семье понравилось

  2. Хороший рецепт. Пекла похожий,очень осталась довольна!

  3. ОЛЯ:

    очень жирный получился- мне не понравилось. Отдала мужу на работу там все съедят)))

  4. Оля, это классический масляный кекс. Все рецепты выпечки, где сахар и масло берутся в соотношении 1:1 довольно жирные. Многие кондитеры смягчают это лимонным соком и цедрой, добавляя их в тесто, а также пропитывая готовые кексы лимонным сиропом.

  5. Жирненький но вкусненький .

    Approve

  6. Отличный вариант на каждый день к чаю.

  7. Мне тоже понравился этот кекс, правда я еще добавлял 2 столовых ложек какао, он становится более ароматнее.

  8. Многое еще значит хорошая форма для кекса. Сейчас на любой вкус можно приобрести силиконовую. А рецепт приготовления совершенно простой и доступный. Можно готовить.


X