Детские супы

Рыбные бульоны очень полезны, их используют для приготовления различных супов для детей. В детском питании применяют такие виды рыбы, как треска, судак, навага, морской окунь, серебристый хек и другие, содержащие небольшое количество жира. Самое глав...

Ингредиенты: 1. Говядина – 100 г 2. Капуста цветная – ¼ кочана 3. Морковь – ¼ шт. 4. Лук репчатый – 1/8 шт. 5. Масло сливочное – 1 чайная ложка 6. Бульон – 1 стакан 7. Петрушка и укроп – щепотка 8. Раствор соли – ½ чайная ложка Приготовление. Суп вар...

Ингредиенты: 1. Говядина – 100 г 2. Картофель – ½ шт. 3. Морковь – ¼ шт. 4. Лук репчатый – 1/8 шт. 5. Капуста квашеная – 1 столовая ложка 6. Бульон – 1,5 стакана 7. Корень петрушки – 1/8 шт. 8. Сметана – 1 чайная ложка 9. Томат-пюре – ½ ч. ложки 10. ...

Ингредиенты: 1. Картофель – ½ шт. 2. Морковь – ¼ шт. 3. Лук репчатый – 1/8 шт. 4. Щавель – 4 листочка 5. Шпинат – 5 листочков 6. Бульон – 1,5 стакана 7. Яйцо вареное – ¼ шт. 8. Сметана – 1,5 столовая ложка 9. Петрушка и укроп – щепотка 10. Раст...

Ингредиенты: 1. Цветная капуста – ¼ кочана 2. Вода или бульон – 1 стакан 3. Кабачок – 1 кружочек 4. Масло сливочное – 2 чайные ложки 5. Раствор соли – ½ чайная ложка Приготовление. Для этого супа-пюре зеленые листья цветной капусты нужно удалить, а к...

Ингредиенты: 1. Морковь – 1 шт. 2. Рис – 1 столовая ложка 3. Вода – 1 стакан 4. Молоко – ½ стакана 5. Масло сливочное – 2 чайные ложки 6. Сахарный сироп – 1 чайная ложка 7. Раствор соли – ½ ч. ложки Приготовление. Возьмите одну крупную морковь. Её не...

Ингредиенты: 1. Рис – 1 столовая ложка 2. Зеленый горошек – 2 столовые ложки 3. Масло сливочное – 2 чайные ложки 4. Вода – 1 стакан 5. Раствор соли – ½ ч. ложки Приготовление. Рис сначала перебрать, потом тщательно промыть. Затем его необходимо полож...