1001 EDA

Постные блины

На Руси испокон веков во время поста пекли постные блины. А как без них, ведь это – излюбленное блюдо русского народа. И чтобы не нарушать заветов церкви, следили за составом блинов. Читай дальше…

Постные блины из цельнозерновой муки на зеленом чае

Рецепт абсолютно постных и здоровых блинов. Зеленый чай, цельнозерновая мука, растительное масло, отсутствие яиц делают рецепт совершенным! А блины вкусными!

Постный блинный торт и две начинки

Если блины в пост готовить стало уже неинтересно, то можно блюдо разнообразить – и приготовить блинный торт! А для ещё большего интереса в торте сделать две разные начинки: сладкую и закусочную.

Постные блинчики с начинкой из филе щуки

Постные блинчики готовят без яиц и молока, используют различные начинки из фруктов, ягод, овощей и грибов и т.д. Вот я и решила сделать с рыбной начинкой.

Блины постные

Эти замечательные блины готовила моя бабушка. Рецепт хорош тем, что при минимуме продуктов получается отменный результат.

Постные тонкие блины

Приготовьте изумительные тонкие блины по данному рецепту с любой из видов начинки! Удивите своих гостей!

Постные гречневые блины

Разрядите обстановку в своем ежедневном рационе - приготовьте изумительные гречневые блины! Ваши близкие оценят ваши старания!

Постные блины с начинкой: 10 вариантов

Блины - замечательное русское блюдо! Прелесть их заключается в том, что существует масса вариантов начинки! Предлагаем "десятку" лучших!

Блины постные на сухих дрожжах

Побалуйте себя и своих домочадцев аппетитными постными блинами на дрожжах. Вы можете использовать любую начинку, тогда будут особенно вкусными и сытными!

Блины постные на дрожжах

Эти блины замечательно сочетаются с медом и вишневым вареньем. Ну и, конечно же, с горячим ароматным чаем.

Постные блины с припеком

Простой и легкий рецепт приготовления постных блинчиков с припеком из грибов и лука. Вкусная закуска для постящихся и вегетарианцев.

Постные пироги

Пирог с капустой и грибами Постный: рецепт с пошаговым фото
Пирог с капустой и грибами Постный
Постный сухарный шоколадный рулет с вишней без выпечки
пирог с луком и капустой рецепт
Постный пирог с капустой
рецепт пирога
Постный сладкий пирог с орехами, какао и гвоздикой

Постные пирожки

Постная самса с двумя начинками
Пирожки с картошкой к Посту
Тонкие пирожки с картофельным пюре на постном тесте
Постные жареные пирожки с картошкой

Постное печенье

Постное кокосовое печенье: рецепт с пошаговым фото
Постное кокосовое печенье
Полезное овсяное печенье с изюмом
Постное овсяное печенье
Постное песочное печенье
Постное песочное печенье

Постные блины (пошаговые рецепты с фото)

Кстати, в начале поста не каждый организм может легко перестроиться с мяса на более легкую пищу. Поэтому многие постящиеся включают в меню рецепты выпечки и блинов без использования продуктов животного происхождения.

Те, кто строго постится, знают, какие продукты запрещены церковью. В дни поста в вашем рационе не должно быть никакого мяса, яиц, молочных продуктов – то есть всего того, где есть животный белок. Рыба разрешена в отдельные, чаще, праздничные, дни. Тогда вы спросите: как можно приготовить блины без яиц, молока, кефира или других молочных продуктов? Оказывается, вполне возможно, да еще и как вкусно получится! Без яиц и молока получаются превосходные блинчики, которые подойдут на завтрак, на перекус и на десерт.

Яйца вообще можно убрать, а молоко просто заменить водой, при этом использовать разные виды и сорта муки. Получится замечательно. Так готовить можно не только в пост, но и в другие дни, при соблюдении диеты, строгого вегетарианства или просто для разнообразия. Кстати, если заменить обычную столовую воду минеральной газированной, получаются удивительные рыхлые блины с дырочками. Но даже если в тесте использовать столовую воду, можно добиться результата «с дырочками», добавив немного соды с лимонным соком.

Не менее красивые, с дырочками получаются постные блины на дрожжах. Вы можете использовать как сухие, так и живые прессованные дрожжи. Состав теста можно дополнить сырым картофелем. Так будет особенно вкусно. Если вы готовите сладкие блинчики, добавьте в тесто любимые ягоды или фрукты, результат превзойдет все ваши ожидания. Вам в помощь будут наши рецепты.

Как видите, несмотря на небольшой набор ингредиентов, постные блины получаются невероятно красивыми, нежными и сытными.

Выбирайте в этой рубрике рецепты с фото и подробным описанием всех шагов приготовления на свой вкус, готовьте вместе с нами, делитесь своим опытом. Будьте уверены, вы справитесь без всяких сомнений, а конечный результат ваших стараний непременно порадует домочадцев!

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю