Закуски

Кто из нас не любит копчености? Наверное, все любят побаловать себя время от времени. Колбасы, грудинка, подчеревок, балык, сало и многое другое – это любят, наверное все. Тем, кто давно читает мои публикации, известно, что я всегда стараюсь держать баланс между “вкусно” и “п...
Свекла – это тот корнеплод, который заставляет некоторых делать не очень приятное лицо, при ее упоминании, скажу так. А сужу это я по себе, так как очень много лет, да буквально с детства, терпеть не могла свеклу и вытаскивала ее даже из щей-борщей. Но, с некоторых пор я поняла, что любой продукт, б...
На страницах французского кулинарного журнала увидела очень интересный, на мой взгляд, рецепт. Последнее время тема вегетарианства актуальна. Многие люди предпочли перейти на вегетарианский образ жизни, исключили из своего меню мясные продукты. И таких людей, действительно, в нашем обществе сейчас м...
Баклажан – один из самых любимых мною овощей. Из него можно приготовить множество оригинальных и очень вкусных закусок. Он делает вкус любого блюда насыщенным и питательным даже без мяса. Хочу сегодня поделиться рецептом баклажановых рулетиков с намазкой из крабовых палочек и сыра. По желанию начинк...
Увидела на своем любимом кулинарном сайте французской кухни рецепт с необычным названием «рыбные тако», которое привлекло мое внимание не только названием, но и внешним видом блюда. Очень аппетитно и ярко выглядит закуска. Решила разобраться, что это такое и, как говорится, с чем его едят. Выяснила,...
Я уже выкладывала на страницах нашего сайта рецепты с моими домашними вкусными сухариками. Рецептов сухариков огромное количество. Я же готовлю их очень давно по-своему. Это очень просто и доступно, поэтому осилит любая хозяйка. На сей раз, я приготовила их из нашего вкуснейшего ржаного хлеба – Боро...
И вот наступил долгожданный сезон свежих овощей, ягод и зелени, когда можно баловать себя разнообразными легкими и вкусными овощными блюдами. В одном французском кулинарном журнале увидела рецепт этого чудесного пирога с цуккини и сыром фета, который захотелось попробовать. Обязательно приготовлю ег...
Очень быстрый рецепт, невероятно вкусный. Станет отличной закуской к пиву или великолепным завтраком для всей семьи....
Эту быструю в приготовлении закусочку очень любят в моей семье, и готовим мы ее не только на праздники, но и в любое другое время. Надо сказать, что тарталетки – вообще очень удобная штука для того, чтобы соригинальничать и сделать не только вкусную закуску, но еще и красивую. И тут не надо мн...
Рисовая бумага – это лепешки из рисовой муки толщиной с бумагу. В сухом виде она твердая и ломкая, но смоченная в воде она легко сворачивается так, как вам нужно. Спринг-роллы получили свое название в честь китайской традиции. Роллы готовят на новый год, который считается в Китае началом весны...
X