Праздничные закуски

Сейчас самое время для закусок из овощей. Решила попробовать вот такой рецепт. Самый первый рулет не смог выстоять и часа в холодильнике. Всё съели сразу, даже настояться ему не удалось. Поставила вторую порцию, и ее тоже с удовольствием съели, но уже дали настояться. Рулет из баклажана – реце...

Я всегда любила и люблю простые, но интересные и вкусные рецепты. Кто читает меня давно – знает это. Рыбу в нашей семье любят все, в любом виде, а уж красную рыбку и подавно. Кто ж ее не любит :) Несколько лет назад в моем любимом рыбном магазине мне попались слайсы красной рыбы, во всяком слу...

После длинных, вкусных новогодних каникул многие начинают подыскивать легкие, низкокалорийные рецепты для своего меню. Так и я в поисках чего-то вкусного, но не очень калорийного наткнулась на оригинальный вегетарианский рецепт в одном из кулинарных журналов. Решила им поделиться, возможно, кого-то ...

Давно пришла для своей семьи к тому, что делать что-то мясное для бутербродов самой гораздо вкуснее и выгоднее, чем покупать магазинную колбасу или копчености. Я уже публиковала тут на сайте 2 варианта приготовления подчеревка, который легко заменит любую колбасу из магазина. Делюсь еще одним, пожал...

Всем доброго времени суток. Решила поделиться рецептом шампиньонов запеченных в соусе с паприкой. Мой муж обожает такие грибы, для него их готовлю на праздники. Грибы получаются красивыми, сочными и очень вкусными. Для пикантности можно добавить немного черного молотого перца, или смеси перцем, а та...

Вкусная колбаска с рисом и фаршем для всей семьи – это блюдо я придумала однажды сама и готовлю его периодически уже много лет. Оно нравится всей семье. Колбаску с рисом можно есть как самостоятельное блюдо – мы именно так и поступаем, а можно и с гарнирами. Не могу сказать, что готовится оно ...

Доброго времени суток, уважаемые читатели рецептов. Перед новым годом всегда хочется приготовить что- то необычное, яркое и вкусное. Именно поэтому я в интернете нашла рецепт лёгкой сытной закуски в виде шариков на новогоднюю ёлку. Я больше склоняюсь к названию закуска Новогодний светофор. Готовится...

На страницах французского кулинарного журнала увидела очень интересный, на мой взгляд, рецепт. Последнее время тема вегетарианства актуальна. Многие люди предпочли перейти на вегетарианский образ жизни, исключили из своего меню мясные продукты. И таких людей, действительно, в нашем обществе сейчас м...

И вот наступил долгожданный сезон свежих овощей, ягод и зелени, когда можно баловать себя разнообразными легкими и вкусными овощными блюдами. В одном французском кулинарном журнале увидела рецепт этого чудесного пирога с цуккини и сыром фета, который захотелось попробовать. Обязательно приготовлю ег...

Рисовая бумага – это лепешки из рисовой муки толщиной с бумагу. В сухом виде она твердая и ломкая, но смоченная в воде она легко сворачивается так, как вам нужно. Спринг-роллы получили свое название в честь китайской традиции. Роллы готовят на новый год, который считается в Китае началом весны...