Кулинарный рецепт Дракон для новогоднего стола от Ольги Рывкиной

новогодний салат Дракон
Вот уже третий год подряд мы лепим для новогоднего стола фигурку покровителя наступающего года. Первым был Тигр, затем – Кролик, и вот теперь – Дракон.

Мы нашли идеальный материал для лепки – это всем известная нехитрая «студенческая» закуска, плавленый тертый сыр с чесноком и майонезом.

Масса получается очень пластичная, прекрасно держит форму, почти как пластилин, а для придания цвета можно использовать любые пищевые продукты.

Например, полоски у Тигра мы выкладывали из тертой моркови и белковой черной икры, а Дракончика просто обсыпали мелко нарезанным укропом.

Возьмите эту идею на вооружение, и у вас каждый новогодний праздник будет красоваться на столе одно из двенадцати животных восточного зодиакального цикла. А уж как вы сумеете его вылепить и украсить, зависит только от вас!

дракон

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Дракон для новогоднего стола от Ольги Рывкиной
  1. Картинка профиля Odry Odry:

    а я лично считаю, что украшать блюдо скорлупой (то есть мусором) – как минимум странно. я бы такое на стол не поставила.

  2. Согласна)) это больше поделка чем еда) но дракончик и вправду милый!:)


X