Кулинарный рецепт Медовая Паска

Медовая Паска

В прошлом году первый раз делала именно Паску, творожную, которую не пекут. Ничего так получилось, домашним понравилась, особенно свекрови.

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 245 ккал / 100 г

Чтобы приготовить медовую Паску, вам понадобится:
творог – 500 г
яйца (желтки)- 4 шт.
сметана или сливки – 3 ст. ложки
масло сливочное – 3 ст. ложки
мед – 2 ст. ложки
сахар -2 ст. ложки

Как приготовить медовую Паску:

1. Отделить желтки от белков. В отдельной посуде растереть желтки с сахаром. Затем масло, мед и взбить до пышной однородной массы.
2. Творог протереть через сито и перемешать со сметаной (сливками). Далее, не переставая перемешивать, ввести постепенно медовую массу.
3. Выложить приготовленную смесь в форму для пасочек и установить гнет. Поставить в холод и оставить на сутки.
Вот и всё.

Медовая Паска

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Marina
Рецепт опубликован 13.05.2015

Пост!


X