Салат Бунито: пошагово с фото

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото
Это любимый салат мужа… Вот и решила накануне праздника удивить его необычной формой его любимого салата…

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 240 ккал

Чтобы приготовить салат Бунито, вам понадобится:
 
Филе куриное — 160 г
Морковь (по-корейски) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Яйца — 4 шт.
Соль по вкусу
Майонез
Зелень для украшения

Как приготовить салат Бунито.

1.Предварительно отвариваем яйца (вкрутую). Отделяем желтки от белков.
Отвариваем куриное филе, остужаем его прямо в бульоне (тогда филе будет сочным).
Для изготовления формы для салата использовала подручные материалы — из картона вырезала полоски и скрепила степлером так, что бы получилась форма сердца.

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

Отварное куриное филе режем и выкладываем в форму первый слой салата (слегка придавливая рукою для равномерного его распределения по форме).

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

2. Смазываем первый слой майонезом.

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

3. Выкладываем корейскую морковь, предварительно ее немного измельчив, чуть придавливаем рукой.

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

4. Смазываем второй слой майонезом.

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

5. Трем на мелкую терку сыр, равномерно распределяем его по форме и чуть придавливаем.

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

6. Смазываем третий слой майонезом.

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

7. Трем на мелкую терку белок, равномерно распределяем по форме, чуть придавливаем. Если корейская морковь не очень острая, белок можно немного подсолить.

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

8. Смазываем четвертый слой майонезом.

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

9. Трем на мелкую терку желток и равномерно распределяем по форме. Аккуратно снимаем форму через верх.
Украшаем верхний слой зеленью, корейской морковью на свой вкус.

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

Ставим салат в холодильник на 2-3 часа.

Салат Бунито: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита и праздничного настроения!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Оля
Рецепт опубликован 15.02.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат Бунито
Страница 2 из 2 1 2
  1. Вкусный салатик! Тоже такой делала. Очень сытный Pleasure

  2. Отличный салат. Не нравится только надпись на английском. Это не беда. спасибо.

  3. Оленька! Очень хороший салат, и украшен чудесно! Ярко, креативно, в фантазийном стиле. Спасибо вам за идею формировать блюдо с помощью картона. Так ведь любую форму можно соорудить.

  4. Оля, спасибо Вам за чудесный рецепт!! А отдельное – за способ подачи I-m-in-love Жду мужа из далекого Казахстана) Надеюсь, ему придется по вкусу)

  5. Очень симпатично! Вкусный салат, отличная подача!

  6. Красивый и вкусный салатик, рецептик отличный.

Страница 2 из 2 1 2

X