Кулинарный рецепт Салат из лука-порея и маслин «Португальский».

рецепт приготовления Салат из лука-порея и маслин «Португальский».
Требуется:
2—3 стебля лука-порея, 1-2 яйца, 1/2 стакана томатного сока (или 3 ч.л. томата-пюре, разбавленного водой), 25 маслин, 3—4 ст. л. растительного масла, немного лимонного сока, петрушка, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления.
Лук-порей тщательно вымывается и мелко нарезается. После этого его добавляют в смесь из томатного сока, лимонного сока, соли и черного молотого перца. Из маслин удаляются косточки и они измельчаются. Все продукты смешиваются с добавлением растительного масла. Салат выкладывается в салатник и украшается при помощи четвертинок вареного яйца и мелко нарезанной петрушки.

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат из лука-порея и маслин «Португальский».
  1. Какая прелесть, простенький и вкусный рецепт. Спасибо, Мария. THANK-YOU

  2. Необычный луковый салат. Как закуска подойдет к любому блюду из картофеля. Это точно всем знакомо. Но когда к нему добавлены маслины и томат, это уже по – настоящему вкусный салат, не требующий доказательств.

  3. Такая закуска найдет свое место на любом столе.

  4. Никогда не пробовала лук-порей. Насколько сильно он отличается от репчатого лука? Такой же ядреный, или более нежный? Мечтаю вырастить порей летом на даче, но еще не вникла, будет ли он у нас расти. Интересный салатик, хочется испробовать!

  5. надо будет попробовать, посажу в этом году порей)

  6. Какой интересный и необычный салат! Забираю!

  7. Необычный салатик, очень интересный.

  8. Хм… Worry Все ингредиенты есть. Испробуем.

  9. Нужно попробовать. Спасибо за рецепт!

  10. Что-то новое и необычное! Нужно обязательно попробовать


X