Салат из спаржевой фасоли и языка

29.06.2016

Салат из спаржевой фасоли и языка

Личные впечатления о рецепте:

Этот салат был моим экспериментом на ужин и, как позже выяснилось, что удачным. Мама купила  спаржевой фасоли разного вида, очень вкусных домашних помидоров и салатного перца, краски лета играли в глазах, захотелось фантазировать.

Чтобы приготовить салат из спаржевой фасоли и языка, вам понадобится:
Ингредиенты
  • язык свиной – 0,5 шт.
  • перец салатный – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • лук красный – 0,5 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • масло оливковое
  • соль
  • сок лимона – 2 ст.л.
  • фасоль спаржевая – 300 г

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат из спаржевой фасоли и языка.
Пошаговое приготовление
Спаржевую фасоль отварить в подсоленной водичке до готовности и дать ей остыть. Отварной язык нарезаем соломкой и отправляем в емкость, туда же помидор нарезаем соломкой,  далее нарезаем перец полукольцами, при этом удалив семечки, и красный лук. Затем нарезанные овощи отправляем к языку. Спаржевую фасоль режем на 2-3 части – и в емкость, затем нарезаем тонкими слайсами молодой чесночок и туда же, готовим в отдельной емкости заправку для салата: смешиваем оливковое масло, соль и лимонный сок. Готовой заправкой поливаем наш салат.

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат из спаржевой фасоли и языка
Страница 2 из 2 1 2
  1. Все просто и доступно. Я добавлял еще немного соевого соуса.

  2. Денис, прекрасная фантазия у вас- салатик очень аппетитный.

  3. Класс! Отличное сочетание продуктов! Не сомненно прекрасный вкус Approve

  4. Отличный, вкусный и сытный салат. Неплохой вариант для обеда или ужина на скорую руку.

Страница 2 из 2 1 2

X