Кулинарный рецепт Салат с курицей, грецким орехом и черносливом

Салат с курицей, грецким орехом и черносливом
Вкусный салат можно приготовить как на новогодние праздники, так и просто к ужину. Готовится быстро, получается вкусно.

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 360 ккал

Чтобы приготовить салат с курицей, грецким орехом и черносливом, вам понадобится:
 
морковь — 2-3 шт.
чернослив — 1 ст.
грудка куриная — 1 шт.
сыр твердый — 120 г
майонез – по вкусу
яйцо — 6 шт.
орех грецкий — 4 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
соль – по вкусу

Как приготовить салат с курицей, грецким орехом и черносливом.

 

Из данного количества ингредиентов получится большая миска с салатом.
Морковь, грудку куриную и яйца отварить.
Морковь очистите и натрите на средней терке. Чеснок раздавить в чеснокодавилке и перемешать с морковью, натертым грецким орехом и солью. Грецкий орех можно не тереть на терке, а просто разломать на небольшие кусочки.
Грудку куриную вареную порвать руками на волокна.
Чернослив промыть и нарезать некрупно.
Салат выкладывать слоями.
На дно салатника выложить чернослив, на него – куриное мясо. Немного промажьте майонезом.
Желтки натереть отдельно от белков. На куриное мясо выложить половину натертых белков. Сверху – морковь, и снова оставшиеся белки. Посыпать натертым на средней терке твердым сыром. Промазать майонезом и посыпать желтком. Подавать к столу. Салат получится вкусным, сытным, с черносливным вкусом. Верх салата можно украсить черносливом.

Салат с курицей, грецким орехом и черносливом

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото катия
Рецепт опубликован 21.01.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат с курицей, грецким орехом и черносливом
  1. Мне нравятся почти все салаты с черносливом. В этом году я сделала свой вяленный чернослив, получился вкусным. Так я теперь занялась приготовлением салатов, в которых по рецептуре положен чернослив.Нравятся все без исключения, особенно с добавлением грецкого ореха. Тоже вкусно.

  2. мне тоже нравится сочетания в салатах чернослива и моркови. Вкусно.

  3. Мытоже любим чернослив везде.

  4. Вкусный салатик. Happy Хорошее сочетание продуктов. Approve Часто подобный салатики делаем.

  5. Периодически готовлю такой салат. Не всем гостям нравится, поэтому готовлю на не большую салатницу

  6. У меня сестрица часто готовит салатики с орешками, так как у неё они есть,очень вкусно, но у нас они кусаются по цене, а потому, готовим редко. Спасибо за рецепт.

  7. Очень нравится сочетание ингредиентов! Вкусно!

  8. Очень интересный рецепт салата.


X