Кулинарный рецепт Свекольный салат заготовка на зиму

салат из свеклы консервированный
Консервированная свекла, как и вообще свекла . подвергнутая тепловой обработке, сохраняет почти все свои полезные качества. Минеральные соли и витамины группы В не очень-то реагируют на нагревание. Возможно, сырая свекла полезнее. Но уж вкуснее-то в любом случае вареная, тушеная и консервированная.

Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 1675 ккал (общая калорийность блюда)

Для того чтобы приготовить свекольный салат-заготовку на зиму, вам понадобятся:
свекла — 2 кг
лук репчатый — 250 г
помидор — 750 г
чеснок — 100 г
соль — 2 ст.л.
перец болгарский – 250 г
сахар — 100 г
уксус (столовый 9%-ный) — 100 мл

Как приготовить свекольный салат-заготовку на зиму:

1.А и очень просто. Сначала овощи помойте и очистите. Потом нарежьте. Свеклу хорошо бы на терке для корейской моркови натереть. Чеснок через чеснокодавилку.
2.Все сложили в казан, добавили соль, сахар? Тушите 40 минут. Добавьте уксус и через минутку выключайте.
3.Все!!! В стерилизованные банки, можно под шубу. А зимой – приятного аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Свекольный салат заготовка на зиму
  1. Действительно, так просто. Борщ с такой заправкой обалденный!))) Проверено.

  2. Любовь Свирина:

    Вообще многие заготовки можно добавлять в супы. Например, фасоль,кабачки,перец- помидоры.

  3. Просто легко,вкусно, также заправка для супов ,борщей ,и щей. Спасибо за рецептик.

  4. Любовь Свирина:

    Правда просто.А как полезно-то! И кровь чистит, и кишечник, не к столу будь сказано. И с мяской и с макаронами тоже вкусно.

  5. людмила:

    я в шоке от вашего сайта: всё так искусно и вкусно расписано)))))
    Я балдею от рецептов,
    Полюбила всю еду.
    От меня вам комплементы,
    1001, а теперь я есть пойду!!!!!

  6. Любовь Свирина:

    Комплименты прочитали.
    Обалдели,прослезились.
    Есть после шести не стали.
    Мы писать заторопились!

  7. ВОСХИТИТЕЛЬНО!В ВАШЕМ САЙТЕ Я НАШЛА ВСЕ ЧТО МНЕ НУЖНО!!БРАВО!!!

  8. Ваня Рускова-Сапига, мы очень рады! Заходите почаще, рецепты постоянно добавляются.

  9. Свекла вообще полезна для организма! Да ещё и вкусно!!!!

  10. Отличный салат на зиму,я его приготовлю обязательно. Who-s-the-man


X