Кулинарный рецепт Ароматная перловка с грибами

29.11.2016

Ароматная перловка с грибами

Личные впечатления о рецепте:

После того, как мы попробовали это блюдо однажды, оно стало у нас частым гостем. Если ингредиенты поджаривать на кокосовом масле, ароматная перловка с грибами приобретает мягкий сладковатый привкус.

Чтобы приготовить ароматную перловку с грибами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • грибы белые (сушеные)* – 100 г
  • крупа перловая – 1 ст.
  • морковь – 1,5 шт.
  • лук репчатый – 1,5 шт.
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу
  • масло подсолнечное (масло кокосовое)

Количество порций: 4-6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить ароматную перловку с грибами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Ароматная перловка с грибами
Крупу поставить вариться. Грибы замочить в горячей воде.
Шаг № 2:
Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на масле (подсолнечном или кокосовом).
Шаг № 3:
Лук нарезать кубиками и так же обжарить.
Шаг № 4:
Грибы проварить, нарезать и слегка обжарить.
Шаг № 5:
Ароматная перловка с грибами
Все обжаренные ингредиенты смешать и добавить к ним сваренную крупу.

Ароматная перловка с грибами

Надеюсь, вам понравится ароматная перловка с грибами! Приятного аппетита!!!

*Сухие белые грибы можно заменить на 500 г свежих шампиньонов. Их не нужно замачивать перед приготовлением.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Ароматная перловка с грибами
Страница 2 из 2 1 2
  1. Полезное и интересное блюдо, спасибо.

Страница 2 из 2 1 2

X