Шарлотка в мультиварке Сама нежность: пошагово с фото

29.11.2016

Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

У нас на сайте можно найти очень много рецептов выпечки Шарлотки, но, думаю, пусть их будет ещё больше. Мой очередной рецепт Шарлоточки Сама Нежность очень простой в приготовлении, с минимумом затрат, а вкус выпечки просто бесподобен: она получается нежная, воздушная, с небольшой яблочной кислинкой. А поможет нам мультиварка.

Чтобы приготовить шарлотку в мультиварке Сама нежность, вам понадобится:
Ингредиенты
  • яйцо – 3 шт.
  • яблоко (кисло-сладкое) – 3-4 шт.
  • сахар – 100-130 г + 2ст.л.
  • мука – 1 ст.
  • разрыхлитель – 1 уп.
  • крахмал – 1 ст.л.
  • ванилин (сахар ванильный)
  • пудра сахарная

Количество порций: 6-8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить шарлотку в мультиварке Сама нежность
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Яблоки вымыть, нарезать дольками, пересыпать сахаром (2 ст.л.), добавить крахмал и хорошо перемешать.
Шаг № 2:
Яйца вбить в ёмкость для взбивания яиц (не забыть ёмкость вытереть насухо), высыпать туда сахар и взбить яйца до густой пены. Если добавляете ванилин, то его, разведя водой, добавить в яичную смесь. Если ванильный сахар, то его отправить в муку.
Шаг № 3:
Муку просеять, добавить в неё разрыхлитель. Высыпать муку в яичную смесь и хорошо размешать тесто.
Шаг № 4:
Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото - шаг № 4
На дно мультичаши я положила фольгу, так как у меня начались проблемы со дном чаши. Фольгу смазать растительным маслом. Выложить дно чаши дольками яблок.
Шаг № 5:
Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото - шаг № 5
Вылить вторым слоем половину теста. Разровнять ложкой тесто по поверхности яблок.
Шаг № 6:
Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото - шаг № 6
Третий слой – остатки яблок.
Шаг № 7:
Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото - шаг № 7
Четвёртый слой – остатки теста, которое вновь аккуратно разравниваем по яблокам.
Шаг № 8:
Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото - шаг № 8
Мультиварку выставить на режим «выпечка» (у меня 50 минут) и установить чашу с Шарлоткой Сама Нежность.
Шаг № 9:
Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото - шаг № 9
После сигнала (мне хватило 40 минут) достаем пирог из мультиварки.
Шаг № 10:
Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото - шаг № 10
Переворачиваем его на блюдо (тортовницу) и видим такую вот красоту.
Шаг № 11:
Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото - шаг № 11
Можно присыпать Шарлотку сахарной пудрой, что я и сделала.
Шаг № 12:
Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото - шаг № 12
Подаём к столу.
Шаг № 13:
Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото - шаг № 13
Угощайтесь. Приятного чаепития.

Может возникнуть вопрос с фольгой. Так вот, я фольгой пользуюсь уже не первый раз, и это даже удобнее, так как не надо переворачивать пирог из чаши на чашу для готовки на пару. Просто берёшь за концы фольги и вынимаешь шарлотку в мультиварке Сама Нежность из чаши.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Шарлотка в мультиварке Сама нежность
  1. Оля,ты за свои хлопоты получила душевный подарок, спасибо! А какая у тебя марки мультиварка?

  2. Очень красивая пышная шарлотка я её просто обожаю, когда жива бала моя прабабушка это был ее любимый пирог и он у неё всегда получался очень вкусным.

  3. Какая пышная шарлотка!Нужно попробовать.

  4. Приготовил и я шарлотку но на пол порции так как ещё пеку кекс по закузу Сонечки.Спасибо что напомнили рецепт но пек в духовке.

  5. Оля! Согласитесь, что столько способов приготовления шарлотки существует. И в любом случае получается вкусная. У меня чуточку другой вариант. Я не добавляю разрыхлитель. А теперь поняла , что нужно. Тесто в таком случае получается пышнее.

  6. Я очень люблю шарлотку и с удовольствием пробую разные рецепты! Берю на заметку и Ваш вариант

  7. Оооочень вкусненькая шарлотка!Спасибо за рецептик Approve

  8. Шарлотка – это был самый первый пирог, который я испекла. Очень ее люблю, и разные рецепты пробовала. Ваш вариант, Ольга, мне очень понравился. Во-первых, своей “пушистостью”. Никогда еще не видела такой пышной шарлотки. А во-вторых, многослойностью. Мне в голову не приходило, что яблоки можно чередовать с тестом несколько раз, это же так эффектно! Спасибо вам большое, отличный рецепт!

  9. Замечательный и необычный рецепт шарлотки! Спасибо огромное Вам, Оля,за вкусный рецептик!


X