Суп-пюре
Еще один вариант холодного супа – летний вишисуаз с зеленым горошком. Не всё ж летом одну окрошку есть!...
В моей семье предпочитали в основном борщи, но приготовив один раз на обед этот весенний суп зеленью, теперь его готовлю чаще, чем борщ. ...
Щавельный суп вкусен и сам по себе, но в виде крем-супа он становится по-настоящему изысканным, чему способствуют ароматные приправы....
Крапива, даром что сорняк, содержит массу витаминов. Издавна она использовалась в русской кухне для приготовления весенних супов. Попробуйте и вы!...
Кто не любит суп-пюре? А суп-пюре из крапивы пробовали? Очень интригующий суп со вкусом весны, не верите? Советую приготовить!...
Шпинатный крем-суп готовят во Франции. конечно, классический рецепт отличается от этого, но такой суп тоже очень вкусный и полезный....
Экономный суп-пюре с белой фасолью экономит не только деньги, но и время. Быстро, вкусно и недорого.
...
Для любителей экспериментов - крем-суп гороховый с крабами! Рецепт не для каждого, но попробовать стоит!...
Фермерский суп богат арматами и текстурой. А вот традиционных для супов-пюре муки и сливок в нем нет. Правда, все же рекомендуется есть этот суп с домашним хлебом. Но это на ваше усмотрение....
Очень своеобразный рецепт приготовления супа-пюре: суп готовится фактически из поджаренных овощей и приобретает насыщенный, пряный вкус и аромат. Очень вкусно!...
