Суп-пюре

Крем-суп – разновидность супа-пюре. Суп-пюре готовится из протертых овощей, круп, мяса, рыбы, птицы. Такой суп хорошо подходит для диетического или детского питания. Готовится на рыбном, мясном, овощном бульоне, либо на воде. Продукты отвариваются, протираются или взбиваются блендером. В итоге...
Для своих мальчишек первое я стараюсь варить каждый день. Порой и фантазии уже не хватает, и разнообразия тоже хочется. В один из дней, сын, уходя в школу, заказал: “Борщик, мамуль! Только такой красивый-красивый, чтобы будто в ресторане пообедал!” Самый вкусный борщ, конечно же, на говя...
В самом начале весны, когда на улице еще холодно, сыро и промозгло, очень хочется чего-нибудь горячего, сытного и наваристого, но, в тоже время, не слишком тяжелого для организма. Хочу предложить вам очень простой, но очень вкусный и полезный супчик из лосося (красная рыба – главный источник ж...
У меня племянница по роду своих обязанностей часто бывает в Индии. Впервые об индийском супе-пюре под названием Дхал я узнала от неё. А вот на днях, думая о постном блюде, вспомнила о нём, приготовила и была приятно удивлена его вкусом. Теперь буду делать его чаще. Дхал или Дал – это распространённо...
Очень люблю крем-супы, они легки в приготовлении, получаются всегда вкусными и ароматными, текстура лёгкая, я бы сказала, воздушная. Теперь, когда у меня появился блендер, я себя и родных балую такими полезными супами. Сегодня я готовила суп с добавлением копчёного гольца (в оригинальном рецепте бер...
Давно известно, что супы-пюре очень полезны. Эти блюда любят как взрослые, так и дети. Я чаще всего готовлю их внуку, но и сама от них не отказываюсь. Особенно мне нравится вот такой рисовый суп-пюре с сыром. Готовится он очень просто и быстро. Рекомендую всем рисовый суп-пюре с сыром и молоком. ...
Попробуйте этот крем-суп из лука-порея с черным кунжутом, он очень прост в приготовлении, а аромат, который будет витать по кухне, никого не оставит равнодушным. ...
Вот сидела и думала, что бы такое приготовить. Открыла полочку и увидела упаковку красной чечевицы. Купила её давно, так и не пристроила до сегодняшнего дня. И вот я решила приготовить из неё суп – это блюдо турецкой кухни, который относится к разряду самых простых супов. Мне очень нравится вк...
Грибы – это такой продукт, из которого можно много чего приготовить.  Я решила приготовить суп-пюре с тыквой в своей любимой мультиварке. Суп получается легкий, вкусный и готовится несложно. Готовим  грибной суп-пюре с тыквой в мультиварке! ...
Вот наконец-то реализовалась моя мечта благодаря нашему любимому сайту – я приобрела чудесный блендер. И так ждала этот волшебный прибор, чтобы приготовить свое любимое блюдо – нежный крем-суп из грибов и картофеля с домашними хлопьями. Хлопья я сделала специально для этого супчика вместо грен...
X