Ирга и чёрная смородина со сливками: пошагово с фото

Ирга и чёрная смородина со сливками: рецепт с пошаговым фото
Ирга и смородина – это схожие по внешности ягоды, и полезные свойства у этих ягод очень мощные и обширные. Если вы предпочитаете здоровое питание, то эти ягоды являются полезными и незаменимыми продуктами, содержащими в себе богатый витаминно-минеральный состав. Летом стараюсь больше употреблять их, также замораживаю на зиму, получаются очень вкусные компоты и кисели. Сегодня побаловала себя ягодным десертом из этих фиолетовых и черных ягодок.

Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 150 ккал

Чтобы приготовить иргу и чёрную смородину со сливками, вам понадобится:
ирга – 1 ст.
смородина черная (лучше десертная) – 1 ст.
сливки (домашние) — 3-4 л.
сахар – 1 ч.л. (или по вкусу)

Как приготовить иргу и чёрную смородину со сливками.

Ирга и чёрная смородина со сливками: рецепт с пошаговым фото

1. Ягоды перебрать, промыть, выложить на салфетку и дать слегка обсохнуть.

Ирга и чёрная смородина со сливками: рецепт с пошаговым фото

Затем ягоды переложить в миску.
2. Добавить сахар в сливки, размешать и вылить в ягоды, осторожно перемешать.

Ирга и чёрная смородина со сливками: рецепт с пошаговым фото

3. Выложить готовые ягоды в порционную посуду. Украсить.

Ирга и чёрная смородина со сливками: рецепт с пошаговым фото

При желании сливки можно взбить с сахаром и залить ими ягоды. Сверху украсить тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана Попова
Рецепт опубликован 24.07.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Ирга и чёрная смородина со сливками
  1. Ну что сказать – одни витамины, нужно кушать сейчас – зимой организм скажет спасибо Angel

  2. Спасибо, Свет, витаминов и пользы действительно-море.

  3. Даже не догадывалась о существовании таких ягод. Movie-Time Спасибо за просвещение и витаминный рецептик THANK-YOU

  4. Картинка профиля Odry Odry:

    я тоже не знаю, что такое ирга, а черная смородина – это наше, “родное”)) как и белая, как и красная

  5. Ирга вкусная ягода, делаем с ней манты, пирожки.

  6. Редко удается собрать иргу. Только начинает поспевать, птицы всю склевывают. Это говорит о полезности ягоды.

  7. Мне такое сочетание ягодок ирги и смородины нравится в протертом виде. Ну, а если к ним добавить не просто сливки, а взбитые сливки, будет очень вкусно. Я пробовала. Правда, к этим ягодам добавляла еще и ежевику.

  8. Прекрасное сочетание, одни витамины сидят и подстерегают нас! Я бы тоже еще добавил что то сочное и нежное типа: малинки, ежевики или даже бананчик.

  9. У нас на дачах иргу тоже выращивают, но я ее никогда не пробовала. Знаю, что очень полезная и вкусная. А смородина – в каждом дворе. Так что, вполне реально такой десертик попробовать. Светлана, хочу уточнить: в ингредиентах сливки – 3-4 л. Это ложки, я так понимаю, а какие? Столовые или чайные?


X