Крошечный горячий бутерброд: пошагово с фото

Крошечный горячий бутерброд: рецепт с пошаговым фото
Крошечный – это не показатель величины. Крошечный потому, что из крошек.
Наверное, сегодня уже нет хозяек, которым не знакомы пироги, испеченные не из однородного теста, а из теста-крошек. Перенесем эту технологию на бутерброд?

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 185 ккал

Чтобы приготовить крошечный горячий бутерброд, вам понадобится:
 
хлеб ржаной – 2 ломтика
для намазки:
горошек зеленый – 2-3 ст.л.
зелень петрушки – по вкусу
майонез – по вкусу
для крошки:
хлеб ржаной – 1 ломтик
фарш мясной – 2-3 ст.л.
лук репчатый – 1 ст.л.
сыр твердый – 1 ст.л.
приправы – по вкусу

Как приготовить крошечный горячий бутерброд.

 

Для намазки разминаем консервированный горошек вилкой, смешиваем с мелко нарезанной петрушкой и каплей майонеза.

Крошечный горячий бутерброд: рецепт с пошаговым фото

Для покрытия хлеб (вчерашний) крошим руками, смешиваем с очень мелко нарезанным луком, тертым на мелкой терке сыром, приправами. Добавляем, предварительно обжаренный фарш, или измельчить уже готовые мясо, курицу, рыбу. Крошки тщательно перемешиваем. Если крошка настолько рассыпчатая, что не будет держаться на поверхности, можно добавить чуток майонеза.
Собираем бутерброд. На ломти хлеба намазываем “горошковую” смесь, поверх выкладываем «крошки».

Крошечный горячий бутерброд: рецепт с пошаговым фото

Всю эту красоту я запекла в микроволновке в режиме СВЧ+гриль 1,5 минуты.

Крошечный горячий бутерброд: рецепт с пошаговым фото

Крошечный горячий бутерброд: рецепт с пошаговым фото

Крошечный горячий бутерброд: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Крошечный горячий бутерброд: рецепт с пошаговым фото

Примечания к рецепту, советы по сервировке: Бутерброды кушаем горячими с помощью вилки и ножа. Когда бутерброд немного остынет, его можно будет есть, и держа руками.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Мика
Рецепт опубликован 17.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Крошечный горячий бутерброд
  1. Оригинально и своеобразно приготовлено!

  2. Вкусно получилось – рекомендую попробовать. Wink


X